12 adresses dans ce classement, établi à partir de 5 793 avis clients recoupés. Le plus large consensus va à Pousse Pas Mémé dans la Vigne (Comédie) : 4,9 sur 5 sur 1 401 avis, devant TUB Montpellier et Trigger Bar.
Où boire un verre à Montpellier ? Bars à cocktails, caves à vin, rooftops et terrasses animées : de la place Jean-Jaurès aux ruelles de l'Écusson, la ville a de quoi occuper toutes vos soirées.
Encore faut-il trouver la bonne ambiance au bon endroit — l'adresse pointue pour un cocktail signature, le comptoir convivial pour l'apéro entre amis. On a passé au crible des milliers d'avis clients pour démêler tout ça.
Voici notre sélection 2026 des meilleurs bars de Montpellier : ce qu'on y aime, ce qu'on y reproche, quoi commander et pour quelle occasion filer où.
Bar à vins dans une ancienne banque avec coffres-forts, planches généreuses et grande cave, au cœur de l'Écusson.
📍 Comédie · 1 401 avis clients
4.9
Bar à vins et cave à manger installé dans une ancienne banque du cœur de l'Écusson, coffres-forts et salle voûtée à l'appui. On y compose ses planches de fromages et charcuterie, on choisit son vin conseillé par l'équipe, et on peut aussi emporter une bouteille à l'épicerie fine attenante. Ouvert tous les jours de 9h30 à 1h du matin, à deux pas de la place de la Comédie et de la gare Saint-Roch.
Ce qu’en disent les 1 401 avis
90 % de 5★
Les clients adorent
✓Cadre atypique dans une ancienne banque avec coffres-forts
✓Sélection de vins pointue et renouvelée tous les 15 jours
✓Équipe accueillante, souriante et de bon conseil
Les clients lui reprochent
✕Portions des planches parfois jugées chères pour la quantité
✕Service qui peut être lent ou débordé aux heures de pointe
✕Quelques retours ponctuels sur un serveur peu aimable ou orientation vers la boisson la plus chère
À commander
Les planches charcuterie/fromage à composer soi-même (généreuses et de qualité, ex. la 'Mémé Paulette')Les vins au verre régionaux avec les conseils du personnel (carte renouvelée régulièrement)Le cocktail 'Le diable s'habille en mémé' et le Spritz mémé (bien équilibrés)
Un bar secret caché derrière une boutique de céramique, avec des cocktails aussi beaux que bons.
📍 Écusson · 782 avis clients
4.9
Le TUB est un bar à cocktails de type speakeasy niché dans un sous-sol du centre historique de Montpellier. On y découvre des créations originales, chacune avec son verre et ses décorations, servies dans une atmosphère feutrée par des barmen expérimentés. Noté 4,9/5 sur 770 avis.
Ce qu’en disent les 782 avis
88 % de 5★
Les clients adorent
✓Concept de bar caché immersif et original
✓Cocktails délicieux et à la présentation spectaculaire
✓Accueil théâtral et personnel adorable
Les clients lui reprochent
✕Tables très rapprochées, peu d'intimité
✕Lieu bruyant et musique parfois trop forte pour discuter
✕Portions de tapas et desserts jugées légères pour le prix
À commander
Les cocktails signature (Le Banquier, Le Parfum, Le Fleuriste, La Montagne…), pour leurs saveurs originales et leur présentation spectaculaireLe houmous, très apprécié en tapasLe foie gras maison, excellent et généreux à partager
Les meilleurs cocktails de Montpellier dans une ambiance prohibition années 20 signée par une équipe passionnée.
📍 Beaux-Arts · 285 avis clients
5.0
En plein cœur historique de Montpellier, le Trigger Bar séduit avec ses cocktails soignés et son équipe chaleureuse. Noté 4,9/5 sur 276 avis, il ouvre tous les soirs de 17h à 1h. Mojito et aviation y sont particulièrement recommandés, encore meilleurs pendant l'happy hour.
Ce qu’en disent les 285 avis
97 % de 5★
Les clients adorent
✓Cocktails de très haute qualité, classiques et créations originales
✓Équipe passionnée, pédagogue et attentionnée
✓Ambiance prohibition unique et immersive
Les clients lui reprochent
✕Quelques clients trouvent les verres petits ou les prix élevés pour la quantité
✕La carte n'est pas toujours à jour (certaines bouteilles indisponibles)
À commander
Le Thompson, cocktail signature qui revient souvent comme le chouchou des habituésLe Bee's Knees et le Southside, classiques très bien réalisésLes Gin Tonic aromatisés (poire, gingembre/rhubarbe, aloé) plébiscités
Le bar rétro-gaming de Montpellier où l'on sirote un cocktail original en jouant à Mario Kart.
📍 Écusson · 405 avis clients
4.9
L'Invader est un bar rétro-gaming du centre de Montpellier où chaque table est équipée d'un écran pour jouer entre amis. Bières, cocktails et snacks accompagnent une ambiance vintage très conviviale, notée 4,9/5 sur 367 avis.
Ce qu’en disent les 405 avis
92 % de 5★
Les clients adorent
✓Concept unique : tables-écrans tactiles et bornes d'arcade en accès libre
✓Décoration et ambiance immersives années 80/90
✓Personnel adorable et accueillant
Les clients lui reprochent
✕Tables de jeux parfois en panne ou dysfonctionnelles selon les visites
✕Service qui peut se désorganiser et ralentir en cas d'affluence
✕Quelques réservations non honorées signalées
À commander
Le cocktail 'La Belle et la Bête' — présentation spectaculaire et saveur qui font l'unanimitéLes planches charcuterie/fromage — copieuses et parfaites pour grignoter en jouantLes onion rings et snacks — cités comme très bons pour l'apéro
Bières brassées sur place sous des voûtes en pierre, dégustées avant de choisir : une valeur sûre et conviviale de l'Écusson.
📍 Écusson · 990 avis clients
4.8
Hopulus Brewpub est une microbrasserie de l'Écusson qui brasse ses propres bières sous des voûtes en pierre, à quelques mètres des cuves de fermentation. L'équipe fait goûter avant de choisir, propose planches et tapas, et anime un happy hour quotidien. Adresse très bien notée (4,8/5 sur près de 990 avis), mais qui se remplit vite le week-end et dont l'ambiance devient bruyante en soirée chargée.
Ce qu’en disent les 990 avis
93 % de 5★
Les clients adorent
✓Bières brassées sur place et carte renouvelée régulièrement
✓Dégustation offerte avant de choisir sa pinte
✓Cadre atypique sous voûtes en pierre avec cuves visibles
Les clients lui reprochent
✕Lieu petit qui se remplit vite : mieux vaut réserver
✕Terrasse trop petite selon plusieurs avis
✕Ambiance bruyante certains week-ends
À commander
Les bières brassées sur place — large gamme (Lager, IPA, NEIPA, Ambrée, Brune, Sour, Cassis…), carte changeante chaque semaineLa bière au Tonka, citée avec nostalgie par les habituésLes planches charcuterie/fromage avec bon pain — produits de qualité et copieux
8 Rue Collot, 34000 Montpellier — quartier de l'Écusson
Le temple de la mixologie à Montpellier : des cocktails sur mesure qui vous emmènent en voyage.
📍 Écusson · 268 avis clients
4.9
Le Quatrième Tiers est un bar à cocktails du centre de Montpellier, rue Roucher. Créations inventives, spiritueux bien choisis et service chaleureux lui valent une note de 4,9 sur 252 avis. Un espace intime au sous-sol et de petites assiettes complètent l'expérience.
✕Façade extérieure peu accueillante comparée à l'intérieur
✕Odeur de cigarette parfois perceptible à l'intérieur
✕Prix élevés sur certains spiritueux haut de gamme
À commander
Le cocktail sur mesure : créé selon vos goûts après quelques questions, l'expérience que tout le monde recommande (10€ sans alcool, 14€ avec)L'Outrenoir/Outre-Noir : mezcal, cacao, vanille, raisin rouge, un cocktail sombre et complexe, coup de cœur récurrentL'Orange Brûlée : whisky, vieille prune, orange, safran, beurre noisette, d'une richesse saluée
Le bar à jeux référence de Montpellier : 500 jeux, cocktails maison et voûtes en pierre.
📍 Écusson · 559 avis clients
4.8
Les Castors est un bar à jeux du centre historique de Montpellier. Installé dans une vieille bâtisse pleine de charme, il propose une large sélection de jeux de société, de l'hydromel et une carte simple. Ambiance conviviale, personnel attentif et Accès aux jeux à 5€ par personne.
Ce qu’en disent les 559 avis
83 % de 5★
Les clients adorent
✓Choix de jeux immense (env. 500) et bien entretenus
✓Sommeliers/meneurs de jeux qui conseillent et expliquent les règles
✓Concept accessible : une conso donne accès aux jeux
Les clients lui reprochent
✕Très bruyant les soirs de forte affluence, difficile pour les personnes sensibles au bruit
✕Plats et boissons chers pour de petites quantités
✕Sentiment de pression à la consommation / temps facturé mal expliqué à certains
À commander
Les cocktails et mocktails maison (le Blam sans alcool, l'hypocras) — originaux et souvent citésLes bières artisanales locales (la Nautilus recommandée) — carte qui change régulièrementLes planches à partager, houmous-tapenade et dés de comté — parfait en apéro-jeu
12 Rue des Trésoriers de la Bourse, 34000 Montpellier
Un bar à vin intime au cœur de Montpellier, où l'on goûte les vins avant de choisir et où l'accueil fait tout.
📍 Comédie · 157 avis clients
5.0
Le Fav est un bar à vin intime du centre de Montpellier, noté 5/5 sur 152 avis. Vins au verre et à la bouteille, tapas soignées et accueil chaleureux des propriétaires, qui font déguster avant de choisir. Une adresse cosy où l'on se sent comme à la maison.
Bar cosy du centre-ville où bières craft, vins de petits vignerons et spritz maison se dégustent dedans comme en terrasse.
📍 Écusson · 144 avis clients
5.0
The Copper Bar est un bar cosy du centre de Montpellier proposant bières artisanales, vins de petits vignerons, spritz maison et tapas. Ambiance conviviale, terrasse, happy hour et événements chaque semaine, à deux pas du Corum et de la rue de l'Université.
Servez-vous vous-même à la tireuse : goûtez toutes les bières, au centilitre près !
📍 Comédie · 415 avis clients
4.8
BEERS! est un bar à bières artisanales du centre historique de Montpellier. Une douzaine de becs en self-service par carte prépayée, un large choix de bouteilles régionales et internationales, planche fromage-jambon et service passionné. Fermé le lundi.
Ce qu’en disent les 415 avis
87 % de 5★
Les clients adorent
✓Concept de self-service à la tireuse unique et ludique
✓Grand choix de bières artisanales renouvelées régulièrement
✓Patron (Geoffrey) et équipe accueillants et de bon conseil
Les clients lui reprochent
✕Prix au centilitre qui grimpe vite, jugé un peu cher par certains
✕La bière peut mousser au service quand on n'a pas le coup de main
✕Sélection parfois moins large qu'annoncée sur le site
À commander
La bière en self-service à la tireuse — le concept phare, on goûte plein de références au cl prèsLes bières artisanales locales et du monde — renouvelées souvent, du blond au brun chocolatéLes planches de charcuterie — copieuses et volumineuses
Sur le port de Carnon, un bar à cocktails soignés et des tapas généreuses, noté 4,9/5 par les habitués comme par les vacanciers.
📍 Carnon · 198 avis clients
4.9
Bar à cocktails et tapas sur le port de Carnon, à Mauguio. Cocktails soignés par un barman qualifié, tapas généreuses et brunch le dimanche. Une adresse conviviale notée 4,9/5, appréciée des habitants comme des vacanciers.
Bar à cocktails et tapas intime, à deux pas de la place Castellane, avec accueil chaleureux et ambiance feutrée.
📍 Écusson · 189 avis clients
4.9
Bar à cocktails et tapas niché rue des Trésoriers de la Bourse, à deux pas de la place Castellane. Ambiance intime, équipe souriante, belle sélection de vins et cuisine à partager. Une adresse discrète notée 4,9/5 pour une sortie nocturne à Montpellier.
Ce qu’en disent les 189 avis
Les clients adorent
✓Équipe jeune et gentille avec le sourire
✓Excellents cocktails et atmosphère agréable
✓Tapas délicieuses et bon rapport qualité-prix
Les clients lui reprochent
✕Service lent du début à la fin
✕Nourriture sans caractère malgré bonne note
7 Rue des Trésoriers de la Bourse, 34000 Montpellier
D'après la synthèse des avis clients, Pousse Pas Mémé dans la Vigne (Comédie) arrive en tête avec 4.9/5 sur 1 401 avis, devant TUB Montpellier et Trigger Bar. Le « meilleur » dépend toutefois de vos critères — d'où notre comparatif détaillé, points forts et limites à l'appui.
Faut-il réserver ?+
Oui pour les plus courus (Pousse Pas Mémé dans la Vigne, TUB Montpellier, Trigger Bar), souvent complets aux heures de pointe et le week-end. Ailleurs, mieux vaut s'y prendre à l'avance pour être sûr d'avoir de la place.
Quel budget prévoir ?+
Comptez de €€ à €€€ selon l'adresse. Pour le meilleur rapport qualité-prix, regardez du côté de Pousse Pas Mémé dans la Vigne, Trigger Bar, Hopulus Brewpub. Chaque fiche indique le budget constaté dans les avis.
Comment ce classement est-il établi ?+
Nous recoupons des milliers d'avis clients publiés, adresse par adresse, puis nous trions par note moyenne. Chaque fiche résume ce que les clients apprécient vraiment — et ce qu'ils regrettent — pour vous aider à choisir en connaissance de cause.
Le verdict
Alors, laquelle choisir ?
Difficile de trancher : chacune a son terrain de jeu. Notre choix, selon l’envie du jour.
Classement établi à partir de la synthèse des avis clients publiés (cadre, cuisine, service, prix), recoupés adresse par adresse, et trié sur la note pondérée par le nombre d’avis. Notes relevées chaque mois. Comment nous classons.
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