Les Garçons

Au cœur de l'Écusson, rue des Sœurs Noires, Les Garçons cultive l'esprit du bar à tapas convivial. Cocktails maison, planches à partager et une petite terrasse en font une halte idéale pour lancer ou clôturer une soirée. Avec une note de 4,7/5 sur 316 avis, l'adresse s'est taillé une belle réputation parmi les endroits où manger à Montpellier en toute décontraction.

L'ambiance et le cadre

Les Garçons occupe une adresse discrète, rue des Sœurs Noires, dans une ruelle calme de l'Écusson. Le cadre est cosy et intimiste. Au comptoir, l'ambiance jovial bat son plein et les mixologues font découvrir une sélection de cocktails. La petite terrasse, proche de ses voisines, reste l'un des attraits de l'endroit.

Plusieurs visiteurs saluent l'atmosphère détendue et locale. On y vient pour profiter d'une soirée entre amis, autour de bons cocktails, avec une musique posée. Un client évoque même Lilibet, la chienne de la maison qui accueille les clients. Le service est décrit comme aimable et attentionné.

La rue accolant plusieurs bistrots crée une ambiance de quartier animée. Les Garçons se prête aussi bien à un afterwork qu'à un anniversaire ou un enterrement de vie de célibataire. L'établissement peut accueillir jusqu'à 100 personnes et met à disposition une scène et du matériel de sonorisation pour les événements.

La cuisine

Ici, on partage. La carte s'articule autour de planches et de tapas, avec des spécialités italiennes et espagnoles servies en assortiment. Les tartines de fromages et de charcuterie côtoient de petites assiettes à picorer, dont un St Marcellin rôti particulièrement apprécié dans les avis.

Les prix des tartines et tapas s'échelonnent entre 7 et 13 €. Côté boissons, la pinte de bière est à 5 €, le verre de vin à 6,50 € et le cocktail autour de 7 €. Des plats végétariens figurent aussi à la carte, même si l'offre reste limitée selon certains clients. La sélection de vins et de cocktails est régulièrement citée comme un point fort.

Ce qu'on commande

1. Le St Marcellin rôti — Ce fromage chaud figure parmi les tapas les plus louées. Un client le qualifie de divin, parfait pour ouvrir ou clôturer une soirée. Sa texture fondante et son caractère marqué en font une petite assiette signature de la maison.
2. Les tartines fromages et charcuterie — Généreuses et à partager, elles composent l'ossature de la carte. Comptez entre 7 et 13 € selon la garniture. Un choix simple et efficace pour accompagner un verre de vin en terrasse.
3. La planche mixte — Un assortiment de charcuterie et de fromages, idéal pour un groupe. Elle réunit les saveurs italiennes et espagnoles chères à la maison, à picorer au fil de la soirée.
4. Les cocktails maison — Préparés par les mixologues, ils sont décrits comme personnalisés et raisonnablement facturés, autour de 7 €. Plusieurs visiteurs les citent comme la vraie raison de revenir.
5. Le plateau de fromages — Pour les amateurs de saveurs corsées. Certains clients le trouvent relevé pour les palais non habitués, mais il reste un incontournable pour accompagner un bon verre.

Conseils d'initié

• Visez la terrasse en début de soirée : elle est petite et prisée dès l'ouverture à 18h.
• Le cocktail à 7 € offre un excellent rapport qualité-prix. Prévoyez plusieurs tournées : un groupe évoque environ 70 € pour trois rounds et de la nourriture.
• Les végétariens trouveront de quoi se restaurer, mais l'offre est restreinte : renseignez-vous à la commande.
• Le service peut ralentir lors des soirées chargées. Interpellez le personnel directement pour passer commande sans attendre.
• L'établissement accueille les animaux : vous pourriez croiser Lilibet, la chienne de la maison.

Quand y aller

Les Garçons ouvre uniquement en soirée, dès 18h et jusqu'à 1h du matin. Il n'y a donc pas de service déjeuner : l'adresse s'apprécie à l'apéritif, au dîner léger ou en fin de soirée. Les beaux jours de printemps et d'été mettent en valeur la terrasse. Arrivez tôt pour décrocher une table dehors, avant que la ruelle ne s'anime.