BEERS!

BEERS! est un bar à Montpellier dédié à la bière artisanale, niché rue en Gondeau, en plein cœur historique. On y trouve une douzaine de bières à la pression, un système de self-service par carte prépayée, et une sélection pointue en bouteilles et cannettes. L'endroit séduit les amateurs de craft beer autant que les curieux, avec un service décrit comme chaleureux et très calé. Une adresse qui mérite sa place dans une sortie nocturne Montpellier réussie.

L'ambiance

L'atmosphère de BEERS! tient d'abord à son concept : une carte prépayée connectée en WiFi permet de se servir soi-même à la pompe. Vous payez ce que vous versez, vous testez, vous comparez. Les visiteurs parlent d'une moyenne autour de 4€ pour 25 cl, un format idéal pour multiplier les découvertes sans engager un demi entier.

Le lieu fonctionne à la fois comme bar et comme cave à bières. Un mur de frigos abrite les bouteilles et cannettes, avec des références régionales de France et d'Espagne, mais aussi quelques pépites venues d'Allemagne, du Royaume-Uni ou des États-Unis. On demande volontiers au comptoir ce qui se cache derrière le bar : les flacons haut de gamme y attendent les vrais chercheurs de saveurs.

La clientèle mélange habitués locaux et voyageurs de passage. Plusieurs avis évoquent un patron passionné et un service à la fois compétent et amical. Un client raconte même avoir reçu des conseils de visite sur la région de Montpellier au comptoir. On est loin du bar impersonnel : ici, on discute houblon, on partage ses trouvailles, on note ses bières.

Ce qu'on boit et mange

1. Les bières à la pression — Une douzaine de becs vous attendent, servis en self-service via la carte prépayée. La sélection change et fait la part belle aux brasseries régionales françaises et espagnoles. Le format 25 cl encourage l'exploration : goûtez plusieurs styles au lieu de vous limiter à une seule pinte.
2. Le mur de frigos — Bouteilles et cannettes composent une large gamme vendue à prix fixe. On y croise du régional, mais aussi des bières allemandes, britanniques et américaines. Un bon terrain de chasse pour les collectionneurs d'étiquettes et les curieux de brassins rares.
3. Les références derrière le bar — Les bières plus pointues ne sont pas toujours en vue. Demandez au comptoir ce qui repose en cannettes et bouteilles à l'arrière : c'est là que se trouvent les cuvées les plus recherchées, selon les habitués.
4. Vins et cidres — La carte ne se limite pas à la bière. Des vins et des cidres en cannette complètent l'offre, à prix fixe, pour ceux qui accompagnent un groupe aux goûts variés.
5. La planche à partager — Une assiette de fromage et de jambon figure parmi les incontournables. Un client la décrit comme délicieuse : le grignotage idéal pour tenir la soirée entre deux dégustations.

Conseils d'initié

• Chargez votre carte prépayée dès l'arrivée : elle vous laisse doser vous-même chaque service et tester un maximum de références.
• Ne vous fiez pas qu'aux pompes. Demandez à voir les bouteilles et cannettes gardées derrière le comptoir pour les cuvées les plus rares.
• Prévoyez un budget : la bonne craft beer a un prix, environ 4€ les 25 cl. C'est le juste tarif d'une sélection soignée.
• Accompagnez vos verres d'une planche fromage-jambon pour ralentir le rythme et prolonger la dégustation.
• Interrogez le personnel : réputé calé et généreux, il oriente aussi bien sur les bières que sur les bons plans de Montpellier.

Quand y aller

BEERS! ouvre du mardi au samedi de 17h à 1h, et le dimanche de 17h à 23h. Le lundi, le bar reste fermé. Pour discuter tranquillement avec le patron et prendre le temps de choisir, venez en début de soirée, dès l'ouverture. Le week-end, l'ambiance monte et le lieu se remplit d'amateurs. Idéal pour lancer une sortie nocturne dans le centre historique ou pour un apéro dégustation avant le dîner.