Montpellier : le biscuit Écusson s'offre un coffret aux couleurs de l'Opéra Comédie

Un biscuit emblématique en habit de scène

L'Écusson de Montpellier, biscuit signature de la maison Délices des Anges, change de costume pour quelques semaines. La biscuiterie héraultaise a présenté ce mercredi 16 septembre 2026 une nouvelle collection de coffrets réalisée en partenariat avec l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie. Les boîtes reprennent les fresques de l'Opéra Comédie, place de la Comédie, et sont proposées en édition limitée.

La présentation s'est tenue en présence de plusieurs responsables : Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et Amaury Hennebert, chargé du développement commercial chez Délices des Anges.

Où et quand trouver les coffrets

Les coffrets sont vendus au prix de 24,90€ pendant une dizaine de semaines, avec plusieurs points de vente possibles selon les périodes.

Pendant toute l'opération, la vitrine de la boutique de la rue de la Loge est transformée pour prendre des allures de loge d'opéra. Le week-end des Journées du patrimoine, les visiteurs qui profiteront des portes ouvertes de l'Opéra Comédie pourront également se procurer les boîtes sur place, avant de les retrouver aux entractes de certains concerts de la saison.

Un achat qui finance des concerts à l'hôpital

Au-delà de l'objet collector, l'opération a une dimension solidaire. Sur chaque boîte vendue, 5€, soit 20% du prix de vente, sont reversés à l'Opéra Orchestre. Cette somme doit permettre de financer des concerts dans des établissements de santé, en particulier la poursuite des interventions de musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, dans le pôle gériatrie et le service oncologie.

Ce type de partenariat entre acteurs culturels et commerçants locaux s'inscrit dans une logique désormais courante à Montpellier, où plusieurs institutions cherchent à associer patrimoine, gastronomie locale et actions à visée sociale ou solidaire.

Pourquoi ça peut intéresser les Montpelliérains

Pour les habitants et visiteurs, l'opération offre une double occasion : repartir avec un souvenir de la ville à l'esthétique travaillée, tout en participant, via l'achat, au financement d'interventions musicales auprès de patients hospitalisés. Le calendrier, qui court jusqu'au 24 novembre, permet aussi d'associer la démarche à la rentrée culturelle, aux Journées du patrimoine puis à plusieurs rendez-vous de la saison lyrique et symphonique de l'Opéra Orchestre.