Les frites maison
citées partout comme croustillantes et excellentes

37 Av. Grassion Cibrand, 34280 Mauguio



Des brochettes grillées au feu de bois, un patio-guinguette sous la treille et des prix qui font sourire.
À propos
Sur l'avenue Grassion Cibrand, à Mauguio, ce restaurant mise sur des brochettes généreuses et des frites qui font l'unanimité. L'ambiance familiale, la terrasse arrière fleurie et un service qualifié de professionnel expliquent une note de 4,5/5 sur plus de 1620 avis. Une adresse à connaître près du littoral de Carnon pour un repas simple et savoureux.
Le Restaurant Anisette et Brochettes s'inscrit dans l'esprit des tables du littoral héraultais, entre Mauguio et le secteur de Carnon. La spécialité annoncée par le nom donne le ton : des brochettes, servies dans une atmosphère conviviale et détendue. Les avis évoquent une véritable ambiance de famille, propice aux repas partagés.
La cuisine repose sur un four à feu ouvert, dont la chaleur se ressent parfois jusque dans la salle. Ce mode de cuisson, mentionné par les clients, participe au caractère du lieu et à la préparation des plats. Les portions sont décrites comme généreuses par une partie des visiteurs, notamment lors des déjeuners du dimanche.
La terrasse arrière constitue l'un des atouts régulièrement cités. Les convives y mangent sous une structure garnie de branches d'arbres en fleurs, un cadre apprécié qui donne au repas une dimension végétale et agréable. Cette configuration extérieure séduit particulièrement aux beaux jours.
Les frites du restaurant sont plébiscitées par les clients, un avis les qualifiant même de meilleures de Carnon. Cuites à point, savoureuses et pas trop grasses, elles reviennent souvent dans les commentaires.
Le printemps et l'été conviennent idéalement à cette adresse. La terrasse arrière, garnie de branches d'arbres en fleurs, prend alors toute son ampleur et offre un cadre agréable pour manger dehors. Cette configuration extérieure permet aussi d'éviter la chaleur du four à feu ouvert ressentie en salle. Sa proximité avec le littoral de Carnon en fait une halte naturelle après une journée à la plage, notamment lors d'un déjeuner du dimanche.
Le verdict
Synthèse de 198 avis récents, analysés un par un.
Cette adresse de Carnon fait quasi l'unanimité pour son concept simple et efficace : on choisit ses brochettes (viandes, poissons, gambas) grillées au feu de bois, avec des accompagnements maison généreux. Le cadre guinguette sous la tonnelle et l'accueil chaleureux du personnel reviennent dans presque tous les avis, tout comme l'excellent rapport qualité-prix. Quelques bémols honnêtes : le service peut ralentir quand c'est plein (fins de semaine, pleine saison), la qualité de cuisson des brochettes est parfois inégale, et certains plats manquent un peu d'assaisonnement ou de marinade.
À découvrir
D'après les avis Google. L'offre évolue — ces éléments ne sont pas garantis, à confirmer sur place.
citées partout comme croustillantes et excellentes
un incontournable qualifié de 'tuerie'
tendres et savoureuses au feu de bois
'à tomber', vrai fait maison
cuisson saluée par plusieurs clients
L'ambiance
Le verdict par critère
Qualité
Produits frais et faits maison, grillades au feu de bois savoureuses, mais cuisson parfois inégale
Service
Accueil chaleureux et personnel souriant salués unanimement, un peu débordé aux heures de pointe
Cadre
Patio-guinguette sous la treille très charmant, feu de bois convivial en salle
Rapport qualité-prix
Excellent rapport qualité-prix, formule à la brochette qui module le budget
Ce qu'on adore
Bon à savoir
Ils y étaient
« Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant, mais quelle agréable surprise en voyant la terrasse intérieure, un vrai petit cocon de nature et de couleurs. Nous y avons très bien mangé, des produits maison cuisinés simplement. Le service va de pair. Et que dire des prix ? J'ai cru qu'ils avaient oublié de nous compter quelque chose ! Allez-y les yeux fermés. »
« Juste parfait ! Accueillis avec le sourire, une carafe d'eau nous attendait avant même de nous asseoir. Brochettes agneau, chorizo, seiche et magret : cuisson parfaite pour chaque mets, un vrai régal, accompagné d'un camembert rôti au feu de bois et de frites. Le tout sous une pergola avec lampions colorés. Une pépite à ne pas manquer ! »
« Il faut réserver sinon peu de chance d'accéder à ce lieu de convivialité. On choisit ses brochettes, son accompagnement, et on les voit griller sur le feu de la cheminée. On partage entre amis, on trinque. Un bon moment. »
« Très bien accueillis par le patron, le petit patio est mignon et calme, ambiance guinguette garantie. Brochettes de seiche et de gambas au top, mais la brochette de thon fut une grosse déception (mauvaise qualité). Prix un peu élevés, mais un service avec le sourire. Bon moment malgré tout. »
Questions fréquentes
Non, il s'agit d'un restaurant proposant une carte de brochettes et de frites. Les tarifs sont à vérifier sur place.
Le restaurant ouvre tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h00, jusqu'à 22h30 le vendredi et le samedi, et jusqu'à 15h00 le dimanche midi.
En voiture, rejoignez Mauguio via l'A709 puis l'avenue Grassion Cibrand, où se trouve le restaurant, près du littoral de Carnon.
Oui, l'ambiance est familiale selon les avis, avec des portions généreuses et un cadre convivial adapté aux repas en famille.
Le printemps et l'été sont idéaux pour profiter de la terrasse arrière fleurie et éviter la chaleur du four ressentie en salle.
Comptez 1h30 à 2h pour un repas complet, davantage lors du déjeuner du dimanche où le service se prolonge.
Crédits photos : Google Maps
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