Montpellier : un coffret collector réunit Délices des Anges et l'Opéra Orchestre au profit de la culture à l'hôpital

Le biscuit emblématique de Montpellier habillé d'or et de velours

Depuis ce mercredi 16 septembre 2026, la biscuiterie héraultaise Délices des Anges propose une nouvelle collection de coffrets consacrée à son produit phare, l'Écusson de Montpellier. Ces boîtes en édition limitée reprennent les fresques de l'Opéra Comédie, fruit d'un partenariat noué avec l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie. Au-delà de l'objet gourmand, la marque présente ces coffrets comme de véritables objets de collection, à la fois souvenirs et supports d'un « achat engagé » en faveur de la culture.

La collaboration a été officiellement présentée en présence de plusieurs responsables :

• Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception
• Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre
• Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre
• Amaury Hennebert, chargé du développement commercial chez Délices des Anges

Une vitrine transformée en loge d'opéra

Le temps de l'opération, la boutique montpelliéraine de Délices des Anges, située rue de la Loge, adopte un décor évoquant une loge d'opéra. Cette mise en scène accompagne le lancement des coffrets et souligne le lien créé entre la biscuiterie et l'institution musicale montpelliéraine, dont la salle historique se trouve à quelques mètres de là, place de la Comédie.

Où et quand trouver les coffrets

Les coffrets ne sont pas réservés à la boutique : ils seront également proposés lors de rendez-vous liés à la programmation de l'Opéra Comédie, notamment ce week-end à l'occasion des Journées européennes du patrimoine.

Un mécanisme de solidarité vers les hôpitaux

Au-delà de l'aspect collector, l'opération a une vocation de financement culturel. 20% du prix de chaque boîte, soit 5€, sont reversés à l'Opéra Orchestre. Cette somme doit permettre de poursuivre le financement de concerts donnés dans des établissements de santé, en particulier la présence des musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, dans le pôle gériatrie et le service oncologie. Ce type d'intervention musicale en milieu hospitalier vise à apporter un temps de répit aux patients et aux équipes soignantes, en dehors des salles de concert habituelles.

Pourquoi ça concerne les Montpelliérains

L'initiative touche à la fois les amateurs de gourmandises locales, les habitués de l'Opéra Comédie et, plus largement, les patients des services hospitaliers concernés. Elle s'inscrit dans une tendance de rapprochement entre commerces locaux et institutions culturelles, où l'achat d'un produit du quotidien contribue, indirectement, au financement d'actions culturelles et sociales sur le territoire.