L'Écusson de Montpellier s'habille des fresques de l'Opéra : Délices des Anges lance un coffret collector solidaire

Le biscuit le plus connu de Montpellier prend, l'espace de quelques semaines, des allures de programme de salle. Délices des Anges, la biscuiterie héraultaise connue pour son Écusson de Montpellier, lance ce mercredi 16 septembre 2026 une collection de coffrets en édition limitée réalisée en partenariat avec l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie. Les boîtes reprennent les fresques qui ornent l'Opéra Comédie, transformant l'emballage en objet à collectionner autant qu'en souvenir gourmand.

Le lancement a été présenté ce matin en présence de Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, de Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, d'Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et d'Amaury Hennebert, chargé du développement commercial chez Délices des Anges.

Un objet à mi-chemin entre biscuiterie et souvenir d'opéra

Au-delà de son contenu, le coffret est pensé comme un objet d'art et de mémoire, à l'image des produits dérivés que proposent traditionnellement les institutions culturelles. Pendant toute la durée de l'opération, la vitrine de la boutique Délices des Anges de la rue de la Loge sera elle-même transformée pour rappeler une loge d'opéra, en écho visuel à la collaboration.

Où et quand trouver le coffret ?

La collection sera disponible sur plusieurs canaux et lors de rendez-vous ponctuels liés à la programmation de l'Opéra Comédie.

Un achat qui finance des concerts à l'hôpital

L'opération dépasse le cadre commercial : 20 % du prix de vente de chaque boîte, soit 5€, seront reversés à l'Opéra Orchestre. Cette recette doit permettre de poursuivre le financement d'interventions musicales dans des établissements de santé, en particulier la présence de musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, dans le pôle gériatrie et le service oncologie.

Ce type de dispositif, qui associe musiciens professionnels et patients hospitalisés, s'inscrit dans une pratique désormais répandue chez plusieurs orchestres français consistant à faire sortir la musique classique des salles de concert vers les lieux de soin.

Pourquoi ça concerne les Montpelliérains

Pour les habitants, l'opération offre une double occasion : repartir avec un biscuit emblématique de la ville dans un emballage inédit, et profiter du week-end du patrimoine pour (re)découvrir les coulisses de l'Opéra Comédie, avant de retrouver le coffret lors d'entractes de concerts programmés dans les prochains mois.