Montpellier : les biscuits Écusson des Délices des Anges enfilent un habit d'Opéra pour financer des concerts à l'hôpital

Un biscuit emblématique revêt les couleurs de l'Opéra

À Montpellier, l'Écusson est un biscuit que beaucoup d'habitants ont déjà croqué au moins une fois. La biscuiterie Délices des Anges lui offre aujourd'hui un nouvel écrin : une collection de coffrets en édition limitée, décorés des fresques de l'Opéra Comédie, fruit d'un partenariat avec l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie. Le lancement a été dévoilé ce mercredi matin en présence de plusieurs responsables :

• Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception
• Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre
• Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre
• Amaury Hennebert, chargé du développement commercial chez Délices des Anges

Au-delà de l'objet gourmand, la boîte se veut aussi un objet de collection et de souvenir, pensé pour rappeler le patrimoine culturel montpelliérain autant que son patrimoine gustatif.

Pourquoi ça compte pour les Montpelliérains

L'opération relie deux institutions locales bien connues des habitants : une biscuiterie ancrée dans le commerce de centre-ville et un orchestre qui anime la vie culturelle de la ville. L'intérêt ne se limite pas à l'achat d'un souvenir : chaque coffret vendu contribue directement au financement d'actions culturelles à vocation sociale, puisque l'Opéra Orchestre intervient déjà régulièrement auprès de patients hospitalisés.

Où et quand trouver les coffrets

Pour l'occasion, la vitrine de la boutique Délices des Anges de la rue de la Loge se transforme en une véritable loge d'opéra le temps de l'opération.

Une part du prix reversée à l'orchestre

Sur chaque coffret vendu au prix de 24,90 €, 20 % (soit 5 €) seront reversés à l'Opéra Orchestre. Ces fonds doivent permettre de poursuivre le financement de concerts donnés par les musiciens de l'orchestre dans des établissements de santé de la ville, en particulier au CHU de Montpellier, dans le pôle gériatrie et le service oncologie. Cette dimension solidaire s'inscrit dans une pratique déjà existante de l'orchestre, qui intervient auprès de patients hospitalisés.

Un rendez-vous récurrent pour le patrimoine

Les Journées européennes du patrimoine, organisées chaque année à la mi-septembre, ouvrent au grand public des lieux habituellement fermés ou payants, dont les salles de spectacle comme l'Opéra Comédie. L'association de la vente des coffrets à cet événement permet de toucher un public plus large que les seuls habitués de la programmation lyrique et symphonique.