Montpellier : la biscuiterie Délices des Anges habille son biscuit emblématique aux couleurs de l'Opéra Comédie

C'est une rencontre entre deux institutions montpelliéraines que peu de choses semblaient a priori destiner à collaborer : une biscuiterie et un orchestre. Ce mercredi 16 septembre 2026, Délices des Anges et l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie ont dévoilé un coffret collector qui associe le biscuit le plus connu de la maison, l'Écusson de Montpellier, à l'univers de l'Opéra Comédie.

La présentation s'est tenue en présence de Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, de Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, d'Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et d'Amaury Hennebert, chargé du développement commercial chez Délices des Anges.

Une boîte à l'allure de décor d'opéra

Le coffret se distingue par son habillage : les boîtes reprennent les fresques de l'Opéra Comédie, en édition limitée, pensées comme un objet à la fois gourmand et décoratif. Le communiqué des deux structures le présente comme « un véritable objet d'art et de souvenir ». Pour l'occasion, la vitrine de la boutique montpelliéraine Délices des Anges, rue de la Loge, a elle aussi été transformée pour prendre des allures de loge d'opéra.

Un achat qui finance des concerts à l'hôpital

Au-delà de l'objet, l'opération a une dimension solidaire : 20 % du prix de vente de chaque boîte, soit 5 €, seront reversés à l'Opéra Orchestre. Cette somme doit permettre de financer des concerts joués dans des établissements de santé, en particulier la poursuite des interventions de musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, dans les services de gériatrie et d'oncologie. Ce type de dispositif, où l'achat d'un produit du quotidien contribue au financement d'actions culturelles à l'hôpital, s'inscrit dans une tendance plus large de partenariats entre acteurs économiques locaux et institutions culturelles.

Où et quand se procurer le coffret ?

Le coffret est disponible à plusieurs endroits et à plusieurs moments, certains ponctuels, entre le 16 septembre et le 24 novembre 2026.

Le coffret est vendu 24,90 €, quel que soit le point de vente.

20 % du prix de vente de chaque boîte (soit 5 €) sera reversé à l'Opéra Orchestre.

Pour les habitués des Journées européennes du patrimoine, l'occasion se présente donc dès ce week-end de découvrir le coffret directement sur place, à l'Opéra Comédie, en marge des visites du bâtiment.