Montpellier : l'Écusson des Anges s'habille en coffret collector pour soutenir l'Opéra Orchestre

Un biscuit montpelliérain aux couleurs de l'Opéra

L'Écusson de Montpellier, biscuit emblématique de la maison Délices des Anges, change d'habit pour l'automne. Depuis ce mercredi 16 septembre 2026, il se décline dans un coffret en édition limitée dont l'emballage reprend les fresques de l'Opéra Comédie, place de la Comédie. Le résultat se veut à la fois un objet gourmand, un objet de collection et un support de mémoire visuelle de l'un des monuments du centre-ville.

La collaboration a été présentée ce matin en présence de Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, de Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, d'Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et d'Amaury Hennebert, chargé du développement commercial chez Délices des Anges.

Une vitrine transformée en loge d'opéra

Le temps de l'opération, la boutique Délices des Anges de la rue de la Loge joue le jeu du décor : sa vitrine est réaménagée pour évoquer une loge d'opéra. Les coffrets, vendus 24,90 euros, y seront disponibles jusqu'au 24 novembre 2026, ainsi que sur le site internet de la biscuiterie.

Où trouver les coffrets ailleurs qu'en boutique

Au-delà du point de vente habituel, l'opération sort exceptionnellement des murs de la biscuiterie pour investir directement l'Opéra Comédie, notamment à l'occasion d'un rendez-vous culturel national bien connu des Montpelliérains :

Les Journées européennes du patrimoine, organisées chaque année à la mi-septembre, permettent habituellement au public de visiter gratuitement des sites patrimoniaux normalement fermés ou payants, dont les théâtres et opéras.

Un achat qui finance des concerts à l'hôpital

Au-delà de l'aspect commémoratif, l'initiative se présente comme un « achat engagé » : sur les 24,90 euros de chaque coffret, 5 euros (20 %) seront reversés à l'Opéra Orchestre. Cette somme doit contribuer au financement de concerts donnés dans des établissements de santé, en particulier à la poursuite des interventions de musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, dans le pôle gériatrie et le service oncologie.

Pourquoi ça concerne les Montpelliérains

L'opération relie deux institutions locales — une biscuiterie héraultaise et l'orchestre lyrique de la ville — autour d'un objet accessible à tous les budgets. Elle offre aussi une occasion supplémentaire, pendant les Journées du patrimoine, de pousser la porte de l'Opéra Comédie, et prolonge, via le mécénat, un travail de médiation culturelle déjà mené par l'orchestre auprès de patients hospitalisés.