L'Écusson de Montpellier s'habille en Opéra : Délices des Anges lance des coffrets collector au profit de la culture

Le biscuit le plus identifié à Montpellier change d'habit pour une saison. Depuis ce mercredi 16 septembre 2026, l'Écusson de Montpellier, produit phare de la biscuiterie Délices des Anges, se décline dans un coffret en édition limitée, décoré des fresques de l'Opéra Comédie. Le projet est le fruit d'un partenariat avec l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie, présenté ce mardi matin en présence de plusieurs responsables : Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et Amaury Hennebert, chargé du développement commercial chez Délices des Anges.

Un objet-souvenir pensé comme un achat engagé

Au-delà de son emballage soigné, présenté comme un véritable objet d'art et de souvenir, la démarche se veut aussi solidaire. Sur chaque boîte vendue au prix de 24,90€, 5€ (soit 20% du prix de vente) seront reversés à l'Opéra Orchestre. Cette somme doit permettre de financer des concerts dans des établissements de santé, et en particulier de poursuivre les interventions de musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, dans les services de gériatrie et d'oncologie.

Où et quand trouver les coffrets

Pendant toute la durée de l'opération, la boutique montpelliéraine Délices des Anges, située rue de la Loge, transforme sa vitrine en loge d'opéra pour accompagner le lancement. Les coffrets seront également proposés à la vente à plusieurs autres occasions :

Pourquoi ça compte pour les Montpelliérains

L'opération s'inscrit dans un rapprochement entre deux institutions locales bien identifiées : une biscuiterie héraultaise dont l'Écusson de Montpellier est devenu un produit-symbole de la ville, et l'Opéra Orchestre, dont les musiciens interviennent déjà auprès de publics hospitaliers. Pour les habitants, l'initiative offre une occasion supplémentaire de découvrir l'Opéra Comédie lors des Journées du patrimoine, tout en donnant à un achat de biscuiterie une portée qui dépasse le simple cadeau ou souvenir gourmand.