Hérault : une femme de 27 ans meurt après avoir consommé des morilles séchées, rappel national du produit
Illustration
En bref
- Une Héraultaise de 27 ans est décédée le 3 novembre au CHU de Montpellier
- Elle aurait présenté de graves troubles digestifs quelques heures après avoir mangé des morilles séchées
- Un lien est suspecté avec le produit, des analyses complémentaires sont en cours
- Rappel national d'un lot de morilles séchées de la marque Champibon, vendues chez B&M
- En cas de symptômes après consommation, contacter un centre antipoison
Une intoxication alimentaire présumée a coûté la vie à une jeune femme de 27 ans, sans antécédent de santé connu, prise en charge au CHU de Montpellier début novembre. Selon plusieurs médias locaux, son décès serait lié à la consommation de morilles déshydratées, ce qui a conduit les autorités à lancer un rappel national du produit.
Une dégradation rapide de son état
La jeune femme aurait cuisiné le 2 novembre des morilles séchées, un plat qu'elle préparait régulièrement. Quelques heures plus tard, elle aurait ressenti de violents troubles gastro-intestinaux. Après avoir joint un centre antipoison, elle a été orientée vers l'hôpital le plus proche et aurait bénéficié d'une prise en charge rapide. Malgré cela, elle est décédée le lendemain, 3 novembre, au CHU de Montpellier.
Un lien suspecté, encore à confirmer
Les autorités sanitaires restent prudentes sur la cause exacte du décès. Selon le communiqué officiel relayé par plusieurs médias :
"À ce stade des investigations menées par les ministères chargés de la Santé et de l'Agriculture, un lien est suspecté entre la consommation des morilles, la survenue des symptômes gastro-intestinaux et le décès. Des analyses complémentaires sont en cours."
Les enseignes concernées, informées dès le 3 novembre, auraient procédé sans délai au retrait et au rappel des lots visés.
Le produit rappelé dans toute la France
Le produit incriminé est une boîte de morilles séchées de la marque Champibon, vendue notamment dans les magasins B&M.
| Élément | Détail |
|---|---|
| Produit | Morilles séchées, marque Champibon, boîte de 60 g |
| Enseigne | B&M |
| Période de vente | Du 12 octobre au 3 novembre |
| Zone concernée | Toute la France |
| Risque signalé | Toxine pouvant provoquer diarrhées et/ou vomissements, voire une déshydratation sévère dans de rares cas |
Les autorités précisent que les lots concernés restent potentiellement dangereux même après cuisson.
Ce que les consommateurs doivent faire
- Ne pas consommer les morilles séchées Champibon achetées récemment
- Rapporter le produit au point de vente
- En cas de diarrhées ou de vomissements après en avoir mangé, appeler sans attendre un centre antipoison
- D'autres enseignes pourraient procéder à des rappels similaires dans les prochains jours
Infos pratiques
- Produit concerné
- Morilles séchées Champibon, boîte de 60 g, vendues chez B&M
- Période de vente
- Du 12 octobre au 3 novembre, dans toute la France
- En cas de symptômes
- Centre antipoison : 01 45 42 59 59 (24h/24, 7j/7)
À retenir
- Le décès d'une femme de 27 ans au CHU de Montpellier serait lié à la consommation de morilles séchées
- Un rappel national du produit Champibon a été lancé par précaution
- Les analyses pour confirmer le lien de causalité sont toujours en cours
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