À Montpellier, l'Écusson se pare des fresques de l'Opéra Comédie pour un coffret collector solidaire

Le biscuit le plus connu de Montpellier change d'habit. Depuis ce mercredi 16 septembre 2026, la biscuiterie Délices des Anges commercialise une nouvelle collection de coffrets de son produit phare, l'Écusson de Montpellier, réalisée en partenariat avec l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie. La collaboration a été présentée ce matin en présence de Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, de Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, d'Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et d'Amaury Hennebert, chargé du développement commercial chez Délices des Anges.

Une boîte comme un décor de scène

Les coffrets, en édition limitée, reprennent en illustration les fresques de l'Opéra Comédie, la salle historique de la place de la Comédie. L'objet se veut à la fois gourmand, décoratif et souvenir : au-delà du biscuit, c'est la boîte elle-même qui est pensée comme un objet à conserver. Pendant toute la durée de l'opération, la vitrine de la boutique montpelliéraine de la marque, rue de la Loge, sera elle aussi transformée pour rappeler une loge d'opéra.

Où et quand se procurer le coffret

Les Journées européennes du patrimoine, organisées chaque année à la mi-septembre, permettent habituellement au public de découvrir gratuitement des lieux culturels et patrimoniaux habituellement moins accessibles, dont les coulisses de salles de spectacle comme l'Opéra Comédie.

Un mécénat fléché vers l'hôpital

L'opération dépasse le simple partenariat commercial : sur chaque coffret vendu au prix de 24,90€, 20% du montant, soit 5€, seront reversés à l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie. Cette recette doit permettre de financer des concerts joués dans des établissements de santé, et en particulier de prolonger les interventions de musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, dans le pôle gériatrie et dans le service d'oncologie. Ce type d'action, consistant à faire entrer la musique classique dans les services hospitaliers, s'inscrit dans une pratique déjà développée par plusieurs orchestres en France auprès de patients hospitalisés.

Pour les habitués de la biscuiterie comme pour les amateurs de musique, l'opération offre ainsi une double occasion : repartir avec un objet local en édition limitée, tout en participant, via l'achat, au financement d'actions culturelles à vocation sociale.