Le burger Triple B / Big B
la valeur sûre, généreux et savoureux

Centre commercial le Triangle, 26 All. Jules Milhau, 34000 Montpellier



Le meilleur burger maison du Polygone : produits frais, frites succulentes et accueil aux petits soins.
À propos
Au cœur du centre commercial le Triangle, entre la Comédie et Antigone, Le Triple-B-Gourmet s'est imposé comme une adresse à burgers qui compte à Montpellier. Note de 4,7/5 sur plus de 1 100 avis : les clients saluent des produits frais, une viande épaisse et des sauces marquantes. Un bon plan pour qui cherche où manger à Montpellier sans se ruiner.
L'adresse se niche dans le centre commercial le Triangle, à deux pas de la place de la Comédie. Un emplacement discret : plusieurs visiteurs le décrivent comme « un peu caché ». Une fois installé, on profite d'un cadre décontracté, pensé pour un repas rapide comme pour une pause plus posée.
Le service revient souvent dans les avis. Les clients parlent d'une équipe polie, professionnelle et sympathique. Cette attention se ressent dès la commande et contribue à l'atmosphère détendue du lieu, appréciée aussi bien à midi qu'en soirée.
Détail qui amuse petits et grands : des balançoires. Un avis les mentionne explicitement (« The swings are fun »), un clin d'œil ludique rare pour un restaurant à Montpellier. De quoi rendre l'attente agréable et distinguer l'endroit des enseignes classiques du quartier.
Un client américain s'est étonné de trouver un œuf posé sur son burger, qu'il a jugé « brilliant ». Une signature qui surprend les visiteurs venus d'ailleurs et qui fait partie de l'identité de la maison.
Ici, le burger est roi. Les avis insistent sur la fraîcheur des ingrédients et le soin apporté à chaque assiette. Un couple parle des « plus incroyables burgers » qu'il ait jamais mangés, une preuve de fraîcheur et de dévouement. La viande est décrite comme épaisse et juteuse.
Les frites accompagnent naturellement les burgers et récoltent, elles aussi, des compliments : « great fries ». Les sauces sont un autre point fort, qualifiées d'« amazing sauce » par les habitués. L'ensemble compose une cuisine généreuse, directe et gourmande.
Côté portefeuille, plusieurs clients notent un prix « raisonnable », juste un peu au-dessus des grandes chaînes de fast-food. Un positionnement qui séduit ceux qui cherchent un bon rapport qualité-prix pour un vrai burger fait avec soin, au cœur de Montpellier.
Le restaurant ouvre du lundi au samedi de 11h30 à 22h30, ce qui couvre le déjeuner comme le dîner. Le dimanche, le service s'arrête à 16h30 : réservez ce jour-là pour le repas de midi. Pour un cadre plus calme, visez l'ouverture à 11h30 ou le milieu d'après-midi, hors des pics de fréquentation du centre-ville. En soirée, l'ambiance reste conviviale jusqu'à la fermeture.
Le verdict
Synthèse de 199 avis récents, analysés un par un.
À deux pas du centre commercial Polygone, ce restaurant de burgers fait quasi l'unanimité (4,7★) grâce à une viande de qualité bouchère, un pain brioché moelleux, des frites maison et des prix jugés très corrects. L'accueil chaleureux du gérant et des serveurs revient dans presque tous les avis, tout comme le côté 'vraie alternative au fast-food'. Quelques bémols récurrents existent néanmoins : des tables parfois collantes, des temps d'attente pouvant être longs, et de rares soucis de cuisson de la viande non respectée.
À découvrir
D'après les avis Google. L'offre évolue — ces éléments ne sont pas garantis, à confirmer sur place.
la valeur sûre, généreux et savoureux
souvent cité, présentation soignée (avis partagés cependant)
quasi unanimement adorées, croustillantes
décrite comme l'une des meilleures goûtées en France
ingrédients peu communs
desserts appréciés (milkshake parfois trop liquide)
L'ambiance
Le verdict par critère
Qualité
Excellente : viande de boucher, produits frais, tout fait maison, frites plébiscitées.
Service
Chaleureux et souriant, gérant très impliqué ; quelques ratés isolés (lenteur, serveur peu engagé).
Cadre
Cosy et soigné, déco atypique sur deux niveaux ; tables parfois collantes signalées.
Rapport qualité-prix
Très bon rapport qualité-prix, jugé plus avantageux qu'un fast-food classique.
Ce qu'on adore
Bon à savoir
Ils y étaient
« Un sans-faute du début à la fin. Tout est fait maison : le pain est délicieux, la viande d'une qualité exceptionnelle, les sauces équilibrées et les frites un vrai régal. L'accueil est remarquable, on se sent comme à la maison. Et pour une telle qualité, les prix sont plus que convenables. Une très belle découverte que nous recommandons les yeux fermés ! »
« On est venus à 7 et tout était parfait. Ambiance super agréable, cadre propre et stylé, service rapide et souriant. Les burgers sont hyper généreux, bien garnis, avec des produits de qualité, et les frites excellentes. Je recommande à 1000%, entre amis ou en famille. »
« La vraie alternative aux fast-food, plus chers et moins qualitatifs. Le burger et les frites étaient délicieux, excellent rapport qualité/prix. Seul point négatif, le milkshake était trop liquide. Pour le reste c'est au top, je recommande. »
« J'ai pris un Big B à 13,90€ avec boisson, très correct comme prix. Le burger était bon mais un peu compliqué à manger dans une assiette aussi petite. Frites maison en quantité respectable. Beaucoup de place, un second étage, serveuse accueillante et peu d'attente. Situé au pied du Triangle. »
Questions fréquentes
Non, c'est un restaurant. Les avis indiquent des prix raisonnables, un peu au-dessus des grandes chaînes de fast-food. Le prix moyen exact est à vérifier sur place.
Du lundi au samedi de 11h30 à 22h30, et le dimanche de 11h30 à 16h30.
Le restaurant se situe au centre commercial le Triangle, 26 All. Jules Milhau, à quelques minutes à pied de la place de la Comédie, accessible en tram vers Comédie ou Antigone.
Oui, l'ambiance est décontractée et un avis mentionne des balançoires ludiques (« The swings are fun »), appréciées des familles.
Le restaurant est ouvert toute l'année. Pour plus de calme, privilégiez l'ouverture à 11h30 ou le milieu d'après-midi, hors des pics du déjeuner.
Comptez 45 minutes à 1h30 selon que vous cherchez un repas rapide ou une pause plus posée.
Crédits photos : Google Maps
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