Angelo Gelato Caffè - Artisan Glacier- Fabrication Artisanale - Café Italien

Grand Rue Jean Moulin, à deux pas de la place de la Comédie, Angelo Gelato Caffè fabrique ses glaces et sorbets sur place, sans additif ni colorant, sous la houlette d'Alexandre Murador. Sur 1877 avis, la note de 4,9 place l'adresse parmi les plus constantes de tout le centre de Montpellier — un niveau d'unanimité rare, y compris pour un glacier.

Des parfums qui « ont vraiment le goût du fruit », des gaufres devenues culte

Le motif qui structure l'immense majorité des 1877 avis est la même remarque, formulée de dizaines de façons différentes : on n'a pas l'impression de manger une glace, mais le fruit lui-même. Les sorbets à la fraise gariguette, à la pastèque ou au melon de Mauguio, préparés avec des produits locaux, reviennent très souvent en coup de cœur, aux côtés de parfums plus surprenants — sésame noir, matcha, gingembre, curcuma, fleur d'oranger, chai latte — que la maison fait tourner au fil des saisons. Le personnel est régulièrement salué dans les avis pour son accueil et sa générosité, de la jeune gérante au propriétaire Alexandre Murador lui-même, y compris la proposition quasi systématique de goûter avant de choisir.

Les gaufres et crêpes maison, notamment la gaufre signature nappée de crème de pistache et de chantilly maison, ainsi que la gaufre « Dubaï », sont elles aussi très largement plébiscitées, tout comme les pâtes à tartiner maison proposées en alternative au Nutella. Plusieurs détails reviennent comme des marques d'attention : cornets sans gluten et véganes disponibles, sorbets préparés sans œuf cru (adaptés aux femmes enceintes et jeunes enfants), carte de fidélité, cuillères recyclées ou en biscuit.

Le corpus, très majoritairement élogieux, signale malgré tout, de façon minoritaire, quelques ruptures de stock sur certains parfums aux heures de forte affluence ou le dimanche après-midi, ainsi qu'une attente qui peut s'allonger en été. Deux avis rapportent des incidents plus isolés qu'il convient de mentionner avec la rigueur qu'ils appellent : une chaise de terrasse cassée ayant entraîné une chute et des contusions, avec une réaction du personnel jugée froide par la cliente concernée, et un refus de s'installer à table avec de jeunes enfants sans consommer en coupe plutôt qu'en cornet. Ces deux avis restent des exceptions sur 1877 retours, l'écrasante majorité saluant au contraire un accueil chaleureux même en période de forte affluence.

Ce qui revient dans les avis

1. Des parfums qui ont le vrai goût du fruit — sorbets fraise gariguette, pastèque, melon de Mauguio, salués comme la marque de fabrique de la maison.
2. Des parfums originaux qui changent au fil des saisons — sésame noir, matcha, gingembre, fleur d'oranger, chai latte, curcuma.
3. Des gaufres et crêpes maison devenues culte — la gaufre signature à la crème de pistache et chantilly maison, en particulier.
4. Un personnel très souvent complimenté — l'équipe revient dans de nombreux avis pour son accueil chaleureux.
5. Quelques ruptures de stock aux heures de pointe — le principal point de vigilance, très minoritaire au regard du volume d'avis.

Conseils d'initié

• Demandez à goûter avant de choisir — c'est une pratique quasi systématique de la maison, largement saluée dans les avis.
• Venez plutôt en dehors du cœur d'après-midi si vous voulez le plus large choix de parfums — quelques avis signalent des ruptures de stock le dimanche après-midi ou aux heures de forte affluence estivale.
• Craquez pour la gaufre signature à la crème de pistache, plébiscitée dans un très grand nombre d'avis.
• Pensez au cornet sans gluten ou végan si besoin, tous deux disponibles.
• C'est ouvert tous les jours jusqu'à minuit, dimanche compris — pratique pour une pause sucrée tardive en plein centre.

Quand y aller

Angelo Gelato Caffè se visite toute l'année, midi comme soir, jusqu'à minuit. L'été, mieux vaut prévoir un peu d'attente aux heures de forte affluence ; la deuxième adresse au port de Carnon prend le relais en saison balnéaire pour ceux qui prolongent leur séjour sur le littoral.