Montpellier : l'Écusson des Délices des Anges se pare des fresques de l'Opéra Comédie

Le biscuit le plus connu de Montpellier change d'habit pour l'automne. La biscuiterie Délices des Anges dévoile une collection de coffrets collector de son produit emblématique, l'Écusson de Montpellier, réalisée en partenariat avec l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie. L'annonce a été faite ce mercredi 16 septembre 2026 en présence de Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, de Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, d'Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et d'Amaury Hennebert, chargé du développement commercial chez Délices des Anges.

Des boîtes ornées des fresques de l'Opéra Comédie

La particularité de cette édition limitée tient à son habillage : les boîtes reprennent les fresques de l'Opéra Comédie, la salle historique montpelliéraine. Le résultat se veut à la fois objet gourmand, souvenir et pièce de collection. Le temps de l'opération, la boutique Délices des Anges de la rue de la Loge transforme elle-même sa vitrine en loge d'opéra, pour accompagner le lancement du produit.

Une opération aussi solidaire

Au-delà de l'aspect commercial, la collaboration a une dimension de mécénat. Sur chaque coffret vendu 24,90€, 5€ (soit 20% du prix) seront reversés à l'Opéra Orchestre. Ces recettes doivent notamment permettre de financer des concerts joués dans des établissements de santé, en particulier la poursuite des interventions de musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, dans le pôle gériatrie et le service oncologie. Ce type de dispositif, qui associe un commerce local à une institution culturelle, permet à l'orchestre de financer des actions qui dépassent sa programmation habituelle dans les salles de concert.

Où et quand trouver les coffrets ?

Les boîtes collector seront disponibles pendant un peu plus de deux mois, sur plusieurs canaux :

Les Journées européennes du patrimoine, organisées chaque année à la mi-septembre, sont l'occasion pour de nombreux Montpelliérains de découvrir gratuitement des lieux habituellement payants ou peu accessibles, comme les coulisses de l'Opéra Comédie.

Pourquoi ça compte pour les Montpelliérains

L'opération met en lumière deux figures locales bien identifiées : un biscuit devenu symbole de la ville et une institution culturelle centenaire. Elle offre aussi aux habitants une façon concrète de soutenir, via un achat du quotidien, des actions culturelles et sociales menées dans les hôpitaux de la ville.