Montpellier : l'Écusson des Délices des Anges enfile ses habits d'opéra pour un coffret collector solidaire

Un biscuit emblématique en habit de scène

L'Écusson de Montpellier, biscuit signature de la maison Délices des Anges, se refait une beauté. La biscuiterie héraultaise a dévoilé ce mercredi 16 septembre 2026 une nouvelle collection de coffrets réalisée en partenariat avec l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie. Les boîtes, produites en édition limitée, reprennent les fresques ornant l'Opéra Comédie, transformant l'objet du quotidien en pièce à collectionner.

La présentation s'est déroulée en présence de plusieurs représentants des deux structures : Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et Amaury Hennebert, chargé du développement commercial chez Délices des Anges.

Un achat qui finance aussi la culture

Au-delà de l'objet souvenir, l'opération se veut engagée : 20% du prix de vente de chaque boîte, soit 5€, sera reversé à l'Opéra Orchestre. Cette contribution doit permettre de financer des concerts organisés dans des établissements de santé, en particulier la poursuite des interventions de musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, au sein du pôle gériatrie et du service oncologie.

Où et quand trouver ces coffrets ?

La collection est disponible à plusieurs endroits et à plusieurs occasions, du lancement jusqu'à la fin de l'automne.

Pendant toute la durée de l'opération, la vitrine de la boutique de la rue de la Loge est réaménagée pour prendre des airs de loge d'opéra, clin d'œil au partenariat.

Pourquoi cela concerne les Montpelliérains

L'initiative associe deux figures locales : une biscuiterie dont l'Écusson est devenu un produit identitaire de la ville, et l'Opéra Orchestre, institution culturelle qui multiplie depuis plusieurs années les actions hors les murs, notamment auprès de publics hospitalisés. Pour les habitants, l'opération offre l'occasion de repartir avec un objet du terroir tout en participant, via l'achat, au financement d'actions culturelles à vocation sociale.