L'Écusson de Montpellier s'habille en loge d'opéra : Délices des Anges et l'Opéra Orchestre lancent un coffret collector

Le biscuit le plus connu de Montpellier troque, le temps d'une saison, son écrin habituel pour un décor de velours et de dorures. La biscuiterie Délices des Anges lance ce mercredi 16 septembre 2026 une collection de coffrets collector consacrée à son produit phare, l'Écusson de Montpellier, en partenariat avec l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie. Les boîtes, en édition limitée, reprennent les fresques qui ornent l'Opéra Comédie, place de la Comédie.

Un objet à mi-chemin entre souvenir et geste culturel

Au-delà de la gourmandise, l'idée portée par les deux partenaires est de faire de ce coffret un objet à collectionner, pensé comme un souvenir de la ville autant que comme un clin d'œil à son institution lyrique. Le lancement a été présenté ce mercredi matin en présence de Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, de Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, d'Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et d'Amaury Hennebert, chargé du développement commercial chez Délices des Anges.

Pour marquer l'opération, la boutique historique de la biscuiterie, rue de la Loge, transforme sa vitrine en véritable loge d'opéra pendant toute la durée de la vente.

Où et quand se procurer le coffret

Le coffret n'est pas réservé aux seuls clients de la boutique montpelliéraine : il accompagnera aussi plusieurs rendez-vous de l'Opéra Orchestre, à commencer par le week-end portes ouvertes de l'institution à l'occasion des Journées européennes du patrimoine, avant d'être proposé pendant les entractes de certains concerts de la saison, dont Médée et Carmina Burana.

Une partie des ventes pour la musique à l'hôpital

Chaque coffret vendu 24,90€ comprend une part reversée à l'Opéra Orchestre : 20% du prix, soit 5€, iront directement à l'institution. Ces recettes doivent permettre de financer des concerts dans des établissements de santé de l'agglomération, et en particulier de prolonger les interventions de musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, au sein du pôle gériatrie et du service oncologie.

Pourquoi ça parle aux Montpelliérains

L'Écusson de Montpellier est, depuis des décennies, l'un des produits associés à l'identité de la ville, vendu comme souvenir gourmand aux habitants comme aux visiteurs. En l'associant aux fresques de l'Opéra Comédie, monument du centre historique, l'opération relie deux symboles locaux et donne une nouvelle occasion, pour les habitants, de soutenir une action culturelle et sociale par un achat du quotidien.