À Montpellier, l'Écusson de Délices des Anges revêt les couleurs de l'Opéra Comédie

Un biscuit montpelliérain aux couleurs de l'Opéra

Ce mercredi 16 septembre 2026, la biscuiterie Délices des Anges a dévoilé une nouvelle collection de coffrets consacrée à son biscuit signature, l'Écusson de Montpellier. Particularité de cette édition limitée : les boîtes sont habillées des fresques de l'Opéra Comédie, fruit d'un partenariat avec l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie.

Le lancement a été présenté en présence de plusieurs représentants des deux structures : Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et Amaury Hennebert, chargé du développement commercial chez Délices des Anges.

Selon les organisateurs, ces coffrets se veulent à la fois « un véritable objet d'art et de souvenir » et un achat engagé en faveur de la culture.

Un partenariat qui finance des concerts à l'hôpital

L'aspect solidaire de l'opération repose sur un mécanisme simple : 20% du prix de vente de chaque boîte, soit 5€, seront reversés à l'Opéra Orchestre. Cette contribution doit permettre de financer des concerts dans des établissements de santé, et notamment de poursuivre les interventions de musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, dans les services de gériatrie et d'oncologie.

Où et quand trouver les coffrets ?

La collection est disponible sur le site internet de Délices des Anges ainsi que dans sa boutique montpelliéraine de la rue de la Loge, dont la vitrine adopte, le temps de l'opération, une allure de loge d'opéra. Les boîtes seront également proposées à la vente à plusieurs occasions liées à la programmation de l'Opéra Comédie.

Pourquoi ça compte pour les Montpelliérains

L'initiative associe deux institutions identifiées à la ville : une biscuiterie locale dont l'Écusson de Montpellier est devenu un produit-souvenir courant, et l'Opéra Orchestre national, dont la salle historique, l'Opéra Comédie, est un repère du centre-ville. Elle s'inscrit aussi dans le calendrier des Journées européennes du patrimoine, qui ouvrent traditionnellement les portes de nombreux lieux culturels montpelliérains le temps d'un week-end. Pour les habitants, l'opération offre une double occasion : découvrir ou redécouvrir l'Opéra Comédie lors du week-end portes ouvertes, et contribuer, via un achat, au financement de concerts destinés à des patients hospitalisés.