Montpellier : l'Écusson de Délices des Anges se pare des couleurs de l'Opéra Comédie

L'annonce a été faite ce mercredi 16 septembre 2026 : la biscuiterie montpelliéraine Délices des Anges et l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie dévoilent une collection inédite de coffrets consacrée à l'Écusson de Montpellier, le biscuit emblématique de la maison. Habillées des fresques de l'Opéra Comédie, ces boîtes en édition limitée se veulent à la fois objet de collection et geste en faveur de la culture locale.

La présentation s'est tenue en présence de Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, de Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, d'Étienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et d'Amaury Hennebert, chargé du développement commercial chez Délices des Anges.

Un coffret, une boutique relookée

Pendant toute la durée de l'opération, la boutique Délices des Anges de la rue de la Loge change de décor : sa vitrine adopte une allure de loge d'opéra, en écho direct au partenariat. Les coffrets y seront disponibles, tout comme sur le site internet de la biscuiterie.

Un mécanisme de solidarité culturelle

Le principe de l'opération repose sur un reversement financier : sur chaque boîte vendue au prix de 24,90 €, 20 %, soit 5 €, sont reversés à l'Opéra Orchestre. Cette somme doit permettre de financer des concerts hors les murs, et notamment de poursuivre les interventions de musiciens de l'orchestre dans des services hospitaliers du CHU de Montpellier — le pôle gériatrie et le service d'oncologie sont cités. Ce type d'action, dite de musique à l'hôpital, existe dans plusieurs établissements de santé en France et vise à accompagner patients et personnels soignants par la présence d'artistes.

Où et quand se procurer les coffrets

Au-delà de la boutique et du site internet, les coffrets seront proposés à la vente à plusieurs occasions ponctuelles, en lien avec l'actualité de l'Opéra Comédie.

Les Journées européennes du patrimoine, organisées chaque année à la mi-septembre, permettent habituellement au grand public de visiter gratuitement des lieux culturels et patrimoniaux ; l'Opéra Comédie de Montpellier y ouvre traditionnellement ses portes.

Pourquoi ça concerne les Montpelliérains

Au-delà du produit lui-même, l'opération s'inscrit dans une logique de soutien à la vie culturelle locale par la consommation courante : acheter un biscuit devient, pour l'acheteur, un moyen indirect de participer au financement d'actions de l'orchestre en dehors de la salle de spectacle, en particulier auprès de publics hospitalisés qui n'ont pas accès aux concerts classiques.