Montpellier : Délices des Anges habille son biscuit emblématique aux couleurs de l'Opéra Comédie

Le biscuit le plus connu de Montpellier change d'habit pour la rentrée. La biscuiterie héraultaise Délices des Anges dévoile ce mercredi 16 septembre 2026 une collection de coffrets en édition limitée pour son produit phare, l'Écusson de Montpellier, réalisée en partenariat avec l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie. Les boîtes reprennent les fresques de l'Opéra Comédie, place de la Comédie, et se veulent à la fois un objet-souvenir et un geste de soutien à la culture locale.

La collaboration a été présentée ce mardi matin en présence de Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, de Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, d'Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et d'Amaury Hennebert, chargé du développement commercial chez Délices des Anges.

Une vitrine transformée en loge d'opéra

Pendant toute la durée de l'opération, la boutique Délices des Anges de la rue de la Loge, en plein cœur de l'Écusson, adopte un décor évoquant une loge d'opéra pour mettre en scène les nouveaux coffrets. L'objectif affiché par les deux partenaires est de créer un pont entre deux institutions montpelliéraines familières des habitants : le biscuit local, vendu depuis des décennies dans la ville, et la scène lyrique et symphonique de l'Opéra Comédie.

Où et quand se procurer les coffrets

Les boîtes collector ne seront pas seulement disponibles en boutique. Elles accompagneront plusieurs rendez-vous de la saison culturelle montpelliéraine, à commencer par les Journées européennes du patrimoine.

Un mécénat fléché vers l'hôpital

Au-delà de l'objet collector, l'opération a une dimension de mécénat. Sur chaque coffret vendu 24,90 €, 5 €, soit 20 % du prix, sont reversés à l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie. Ces recettes doivent financer des concerts donnés dans des établissements de santé, en particulier la poursuite des interventions de musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, dans le pôle gériatrie et le service oncologie.

Ce type d'action, qui associe consommation locale et soutien à des dispositifs culturels en milieu hospitalier, s'inscrit dans une démarche déjà engagée par plusieurs institutions culturelles pour amener la musique auprès de publics éloignés des salles de spectacle, notamment les patients hospitalisés sur de longues durées.

Pour les habitants de Montpellier, l'opération offre ainsi une double occasion : repartir avec un biscuit identitaire dans un emballage inédit, et contribuer, via cet achat, au financement de concerts destinés à des patients du CHU.