Mikado

Dans une rue tranquille du centre de Montpellier, Mikado sert une cuisine asiatique qui a conquis un large public, avec une note de 4,5/5 sur 373 avis. Le ramen y tient la vedette, préparé avec soin par un chef que les clients décrivent comme aussi sympathique que doué. Une adresse simple et chaleureuse, appréciée des habitués comme des voyageurs de passage.

Histoire et patrimoine

Mikado s'est installé au 31 Rue Alexandre Cabanel, une voie discrète du centre montpelliérain. Le restaurant a bâti sa réputation autour d'une carte asiatique dont le ramen constitue la pièce maîtresse. Les avis en ligne saluent régulièrement la qualité de ses bouillons et le soin apporté à chaque bol.

La table réunit une clientèle variée. On y croise des habitués de Montpellier et des voyageurs venus de loin, certains signalant même une halte en pleine vacances depuis l'Angleterre. Cette fréquentation internationale témoigne du bouche-à-oreille dont bénéficie l'adresse.

Le chef occupe une place centrale dans l'expérience. Plusieurs clients le mentionnent nommément dans leurs retours, soulignant sa gentillesse et son humour. Cette proximité humaine fait partie de l'identité du lieu autant que la cuisine elle-même.

Ce qu'on voit et fait sur place

1. Le ramen au porc — C'est le plat signature, largement plébiscité par les clients. Un avis évoque un bol généreux en viande, garni de pousses de bambou et d'un œuf réussi, décrit comme un « 10/10 ». Les éléments sont jugés parfaitement équilibrés et le bouillon savoureux. Réservé au service du soir, il justifie à lui seul une visite.
2. Les entrées de crevettes et de bœuf — Un client s'est dit « littéralement obsédé » par ces deux entrées, au point de les recommander deux fois lors du même repas. Elles ouvrent le repas sur une note appréciée et confirment le soin porté aux à-côtés autant qu'au plat principal.
3. Le crumble aux pommes — En dessert, ce crumble a marqué un client qui le qualifie du meilleur qu'il ait jamais goûté, alors même que c'est son dessert favori. Une touche gourmande qui clôt le repas et surprend agréablement dans une carte asiatique.
4. La terrasse extérieure — Le restaurant dispose de places en terrasse, installées dans une rue traditionnelle décrite comme pittoresque par les visiteurs. Un cadre agréable pour profiter du repas aux beaux jours, à l'écart de l'agitation.

Conseils d'initié

• Venez le soir pour goûter le ramen : il n'est pas proposé au service du déjeuner.
• Commandez les entrées de crevettes et de bœuf, très recommandées par les habitués.
• Gardez de la place pour le crumble aux pommes en dessert.
• Installez-vous en terrasse aux beaux jours pour profiter de la rue tranquille.
• Échangez avec le chef et l'équipe : leur accueil fait partie de l'expérience.

Meilleure période

Pour profiter de la terrasse dans cette rue tranquille du centre, le printemps et l'été restent idéaux. Côté service, le dîner s'impose si vous cherchez le ramen, qui n'est disponible que le soir. Le déjeuner en semaine convient pour un repas plus rapide. Le samedi, le restaurant n'ouvre que le soir, une information utile pour organiser votre venue à Montpellier.