Qui est le patron des 3 Brasseurs ?
L'enseigne est dirigée par Jonathan Habib, président et directeur général, en poste depuis le 1er janvier 2025 selon les registres du commerce. Mais le vrai propriétaire est le groupe Agapes, qui détient la marque via un holding, avec un siège à Lezennes, dans le Nord.
Mis à jour le par la rédaction de ToutMontpellier
Qui dirige, qui possède
| Élément | Détail |
|---|---|
| Dirigeant | Jonathan Habib, président et directeur général |
| En poste depuis | Le 1er janvier 2025 |
| Né en | Août 1979 |
| Propriétaire | Le groupe Agapes, via le holding 3 Brasseurs |
| Siège social | Lezennes, dans le Nord |
| Forme juridique | Société par actions simplifiée |
| Effectif | Entre 500 et 999 salariés |
Informations issues des registres du commerce publiés par Pappers et de la fiche d'entreprise de Wikipédia.
La distinction qui compte
La question du patron appelle deux réponses différentes, et c'est ce qui rend la recherche confuse.
Le dirigeant exécutif est Jonathan Habib, qui préside la société. Le propriétaire est le groupe Agapes, une entreprise familiale du Nord, à qui appartiennent plusieurs enseignes de restauration. Un restaurant précis, lui, peut être exploité par un franchisé indépendant.
Les trois niveaux à ne pas confondre
- Le groupe — Agapes, propriétaire de la marque.
- La société d'exploitation — dirigée par Jonathan Habib.
- Le restaurant — souvent tenu par un franchisé, qui est le patron sur place.
Si vous cherchez à qui vous adresser pour un établissement donné, c'est ce troisième niveau qui est pertinent.
Une enseigne née en 1986
La marque remonte à 1986, la société actuelle ayant été constituée en 2008. Le concept d'origine, une brasserie qui produit sa bière sur place, reste le fil conducteur de l'enseigne.
Le Journal des Entreprises rapporte que le développement se poursuit en France comme à l'international, et que l'enseigne continue de consulter Patrick Bonduel, figure historique de la marque, aujourd'hui franchisé à Tahiti.
Ce qu'il faut retenir
- Jonathan Habib dirige la société depuis janvier 2025.
- Agapes détient la marque, depuis le Nord.
- Le patron d'un restaurant précis peut être un franchisé indépendant.
Voyez où se trouvent les 3 Brasseurs en France, le meilleur plat de la carte et l'adresse d'Odysseum.
Questions fréquentes
Qui dirige les 3 Brasseurs ?
Jonathan Habib, président et directeur général, en poste depuis le 1er janvier 2025 selon les registres du commerce.
À qui appartient l'enseigne ?
Au groupe Agapes, entreprise du Nord, qui détient la marque via un holding dont le siège est à Lezennes.
Qui est le patron d'un restaurant en particulier ?
Souvent un franchisé indépendant : c'est lui l'interlocuteur pour un établissement donné.
Depuis quand la marque existe-t-elle ?
Depuis 1986, la société actuelle ayant été constituée en 2008.
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