La France compte de nombreux restaurants halal, des enseignes indépendantes aux chaînes nationales : la franchise KFC a par exemple annoncé le passage au 100% halal de 24 de ses 404 restaurants à partir du 21 janvier, selon RMC. À Montpellier, plusieurs adresses proposent une cuisine respectant ces règles, notamment autour de la cuisine libanaise, orientale ou méditerranéenne.
Le halal ne se limite pas à un type de cuisine : on trouve des restaurants halal aussi bien dans la restauration rapide que dans la gastronomie traditionnelle. Selon RMC, la chaîne KFC a annoncé que 24 de ses 404 restaurants passeraient au 100% halal à partir du 21 janvier, un mouvement qui illustre l'essor de ce marché au niveau national, comme le souligne également toute-la-franchise.com en évoquant des franchises halal qui dynamisent le secteur en France.
Et à Montpellier ?
La ville compte des adresses reconnues pour leur cuisine orientale et méditerranéenne, souvent halal, comme HABIBI come to Lebanon (5★, 455 avis) dans l'Écusson, ou La Méditerranée Nador 34 (5★, 43 avis) à La Mosson. Pour un kebab ou un tacos, Le délice - Kebab Tacos & Burgers (5★, 30 avis) se trouve également dans l'Écusson.
Pour vérifier si un établissement précis applique une certification halal, le mieux reste de contacter directement le restaurant, car cette information change parfois selon les fournisseurs. Vous pouvez retrouver toutes les adresses recensées sur Restaurants à Montpellier, et comparer avec d'autres quartiers via notre sélection des meilleurs restaurants de Montpellier.
Questions fréquentes
Comment savoir si un restaurant est certifié halal ?
Le plus fiable est de demander directement à l'établissement, car les certifications et fournisseurs peuvent évoluer dans le temps.
Les chaînes de fast-food proposent-elles des options halal ?
Certaines oui : selon RMC, KFC a annoncé le passage au 100% halal de 24 de ses 404 restaurants en France à partir du 21 janvier.
Y a-t-il des restaurants halal dans tous les quartiers de Montpellier ?
Les adresses connues se concentrent surtout dans l'Écusson et à La Mosson, mais il est conseillé de vérifier au cas par cas selon le quartier recherché.
Les adresses citées
★5,0(43)La Méditerranée Nador 34
restaurant
Poisson frais tranché sous vos yeux, thé offert à l'attente, prix au poids : la cantine marine plébiscitée de La Mosson.
★5,0(30)Le délice - Kebab Tacos & Burgers
restaurant
En plein centre historique, Le Délice sert kebabs, tacos XL et burgers avec une note parfaite et un accueil chaleureux.
★5,0(532)HABIBI come to Lebanon
restaurant
Le vrai goût du Liban à Montpellier : shawarma à la broche maison et accueil du patron qui fait l'unanimité.
