Comptez entre 12,50 € et 16,90 € pour un bo bun en restaurant, selon la viande et les suppléments. Les formules midi avec poulet ou tofu tournent plutôt autour de 14,50 à 15 €, tandis que les versions XL garnies de nems faits maison montent au-delà de 15,90 €. Les prix varient surtout selon la garniture choisie.
| Formule | Prix constaté |
|---|---|
| Bo bun bœuf (menu midi) | 12,50 € à 15,00 € |
| Bo bun poulet (menu midi) | 15,00 € |
| Bo bun végétarien (tofu) | 14,50 € |
| Bo bun bœuf avec nems faits maison | 15,90 € |
| Bo bun mix poulet et crevettes avec nems | 16,90 € |
Ces tarifs proviennent des cartes relevées en ligne chez des spécialistes vietnamiens (orchid-thai.fr, TheFork, Uber Eats). À Montpellier, si vous cherchez plutôt une cuisine asiatique ou fusion sur place, le restaurant Ikal (5★, 178 avis) dans l'Écusson est une valeur sûre pour un repas complet. Pour un format plus rapide et économique dans le même quartier, Le délice - Kebab Tacos & Burgers (5★, 30 avis) propose une autre option de restauration rapide.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qui fait varier le prix d'un bo bun ?
La viande choisie (bœuf, poulet, tofu), la présence de nems faits maison et le format (menu midi ou plat seul) sont les principaux facteurs de variation du prix.
Le bo bun est-il moins cher le midi ?
Oui, plusieurs adresses proposent des formules bo bun réservées au service du midi, autour de 14,50 € à 15 €, moins chères que les versions à la carte le soir.
Le bo bun végétarien coûte-t-il moins cher ?
D'après orchid-thai.fr, le bo bun au tofu est affiché à 14,50 €, soit un peu moins cher que les versions bœuf ou poulet à 15 €.
Qu'est-ce qu'un bo bun ?
Selon Wikipédia, le bò bún est un plat vietnamien à base de vermicelles de riz, de viande (bœuf, porc ou poulet) et souvent de nems, servi à température ambiante.
Les adresses citées
★5,0(178)Ikal
restaurant
La pépite cachée près de la cathédrale : cuisine franco-latine raffinée et rapport qualité-prix imbattable.
★5,0(30)Le délice - Kebab Tacos & Burgers
restaurant
En plein centre historique, Le Délice sert kebabs, tacos XL et burgers avec une note parfaite et un accueil chaleureux.
