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C'est quoi le Fizz ?

À Montpellier, Le Fizz est une discothèque du centre-ville, ouverte depuis près de vingt ans, répartie sur deux étages. Le mot désigne par ailleurs une famille de cocktails à base d'alcool et d'eau gazeuse, dont le gin fizz. À ne pas confondre avec le FISE, festival de sports urbains né à Montpellier en 1997.

Mis à jour le par la rédaction de ToutMontpellier

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Trois choses différentes

Le motCe qu'il désigne
Le FizzUne discothèque du centre de Montpellier, sur deux étages
Un fizzUne famille de cocktails alcoolisés et gazeux
Le FISEUn festival de sports urbains né à Montpellier en 1997

La discothèque

Le Fizz se présente comme un lieu convivial et festif en plein cœur de ville, qui anime les nuits montpelliéraines chaque semaine depuis presque vingt ans. L'établissement s'étend sur deux étages et publie son agenda de soirées, avec des rendez-vous récurrents en semaine comme en fin de semaine.

Le cocktail

Wikipédia en donne la définition : un fizz, du verbe anglais signifiant « pétiller », est un cocktail contenant de l'alcool et du dioxyde de carbone. C'est l'un des classiques de l'histoire du bar, décliné sur base de gin, de whisky ou de rhum. Le gin fizz en est la version la plus connue, le violet fizz une variante à la crème de violette.

Le FISE, à ne pas confondre

Les lettres se prononcent presque de la même façon, mais il s'agit d'autre chose : le FISE World Series trouve ses origines à Montpellier en 1997 et est devenu le plus grand festival mondial des sports urbains, réunissant les meilleurs athlètes internationaux sur plusieurs disciplines.

C'est l'un des événements qui font la réputation de la ville, sans rapport avec la vie nocturne.

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Questions fréquentes

Le Fizz est-il une boîte de nuit à Montpellier ?

Oui, une discothèque du centre-ville sur deux étages, qui anime les nuits montpelliéraines depuis près de vingt ans.

Qu'est-ce qu'un cocktail fizz ?

Un cocktail associant alcool et eau gazeuse, dont le gin fizz est la version la plus connue.

Quelle différence avec le FISE ?

Le FISE est un festival de sports urbains né à Montpellier en 1997, devenu le plus grand du monde dans sa discipline. Aucun rapport avec la discothèque.

D'où vient le mot fizz ?

De l'anglais « fizz », qui signifie pétiller, en référence à l'eau gazeuse du cocktail.

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