Montpellier : le biscuit Écusson s'associe à l'Opéra Orchestre pour un coffret collector solidaire

Le biscuit emblématique de Montpellier s'offre une nouvelle habilité, le temps d'une saison culturelle. À partir de ce mercredi 16 septembre 2026, la biscuiterie Délices des Anges commercialise une collection de coffrets collector de son produit phare, l'Écusson de Montpellier, réalisée en partenariat avec l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie. Le lancement a été présenté en matinée en présence de Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, de Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, d'Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et d'Amaury Hennebert, chargé du développement commercial de Délices des Anges.

Un objet entre gourmandise et patrimoine

Habillées des fresques de l'Opéra Comédie, ces boîtes en édition limitée se présentent autant comme un produit gourmand que comme un objet de collection. Le temps de l'opération, la vitrine de la boutique montpelliéraine de Délices des Anges, située rue de la Loge, se transforme elle aussi en une véritable loge d'opéra.

Où trouver les coffrets

Au-delà de la boutique historique et du site internet de la marque, les coffrets seront proposés à la vente à plusieurs occasions liées à la programmation de l'Opéra Comédie :

Un mécanisme solidaire pour la culture

L'opération dépasse le simple partenariat commercial. Sur chaque coffret vendu au prix de 24,90 €, 20 %, soit 5 €, seront reversés à l'Opéra Orchestre. Cette contribution doit permettre de financer des concerts organisés dans des établissements de santé, et notamment de pérenniser les interventions des musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, dans le pôle gériatrie et le service oncologie.

Pourquoi ça compte pour les Montpelliérains

Au-delà de l'aspect gourmand, cette initiative relie deux institutions du quotidien montpelliérain — une biscuiterie locale et l'orchestre de la ville — autour d'un même objectif : rendre la culture accessible à des publics qui n'y ont pas toujours un accès direct, notamment les patients hospitalisés. Elle s'inscrit aussi dans le calendrier des Journées européennes du patrimoine, moment où l'Opéra Comédie ouvre ses portes au grand public.