L'Écusson de Montpellier s'habille en loge d'opéra : un coffret collector solidaire signé Délices des Anges

Il ressemble à un souvenir de voyage, mais il finance des concerts au chevet des patients du CHU. Depuis ce mercredi 16 septembre 2026, un nouveau coffret de l'Écusson de Montpellier, le biscuit signature de la maison Délices des Anges, est en vente en ville. Sa particularité : une boîte habillée des fresques de l'Opéra Comédie, fruit d'un partenariat inédit entre la biscuiterie héraultaise et l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie.

Le partenariat a été dévoilé dans la matinée en présence de Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, de Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, d'Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et d'Amaury Hennebert, chargé du développement commercial de Délices des Anges.

Un objet collector, entre pâtisserie et patrimoine

Le principe : une édition limitée du coffret d'Écusson de Montpellier, dont l'habillage reprend les décors et fresques de l'Opéra Comédie. La boîte se veut à la fois gourmandise locale et objet-souvenir, dans la lignée des produits associant commerces montpelliérains et institutions culturelles de la ville.

Pendant toute l'opération, la boutique Délices des Anges de la rue de la Loge joue le jeu jusque dans sa vitrine, transformée pour l'occasion en loge d'opéra.

Où et quand se procurer le coffret

Les Journées européennes du patrimoine, rendez-vous national annuel, permettent chaque année au public de découvrir gratuitement des lieux habituellement fermés ou payants, dont les coulisses de nombreux théâtres et opéras.

Une part du prix reversée à l'hôpital

Au-delà de l'objet, l'opération a une dimension solidaire assumée. Sur les 24,90 € de chaque coffret, 20 % (5 €) sont reversés à l'Opéra Orchestre. Ces fonds doivent permettre de financer des concerts dans des établissements de santé, en particulier la poursuite des interventions de musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, dans le pôle gériatrie et le service oncologie.

Ces interventions en milieu hospitalier existaient déjà avant ce partenariat commercial : l'opération vise à en assurer la continuité, en s'appuyant sur un produit du quotidien vendu dans toute la ville pendant plus de deux mois.