À Montpellier, l'Écusson se pare des fresques de l'Opéra pour financer des concerts à l'hôpital

Un biscuit qui prend des airs de grand soir. Depuis ce mercredi 16 septembre 2026, la biscuiterie héraultaise Délices des Anges propose une nouvelle collection de coffrets de son produit phare, l'Écusson de Montpellier, dans une édition limitée conçue en partenariat avec l'Opéra Orchestre national Montpellier Occitanie. L'opération a été présentée ce matin en présence de Michel Aslanian, adjoint au maire délégué aux halles et marchés et aux produits d'exception, de Valérie Chevalier, directrice générale de l'Opéra Orchestre, d'Etienne Cuenant, président de l'Opéra Orchestre, et d'Amaury Hennebert, chargé du développement commercial de Délices des Anges.

Des boîtes habillées des fresques de l'Opéra Comédie

Les coffrets reprennent en illustration les fresques du plafond de l'Opéra Comédie, l'un des repères architecturaux du centre-ville montpelliérain. Pensée comme un objet collector, la boîte se veut à la fois souvenir gourmand et clin d'œil culturel pour les habitants comme pour les visiteurs de passage.

Le temps de l'opération, la vitrine de la boutique Délices des Anges de la rue de la Loge est elle-même transformée en loge d'opéra, façon de faire dialoguer la biscuiterie et la scène lyrique montpelliéraine jusque dans la rue.

Un achat qui finance des concerts à l'hôpital

Au-delà de l'objet, l'opération est présentée comme un achat engagé : 20 % du prix de vente de chaque boîte, soit 5 €, sont reversés à l'Opéra Orchestre. Cette somme doit permettre de financer des concerts dans des établissements de santé, et en particulier la poursuite des interventions de musiciens de l'orchestre au CHU de Montpellier, dans le pôle gériatrie et le service oncologie.

Où et quand trouver les coffrets

Les boîtes seront disponibles à plusieurs occasions entre septembre et novembre :

Pourquoi ça concerne les Montpelliérains

L'opération relie deux institutions locales identifiées à la ville — une biscuiterie héraultaise et l'orchestre national — autour d'un produit accessible et d'une cause précise : le financement de concerts au sein d'un hôpital public. Elle s'inscrit aussi dans le calendrier des Journées européennes du patrimoine (18-19 septembre), moment où l'Opéra Comédie ouvre habituellement ses portes au public.