Quel est le plus beau Relais & Châteaux de France ?
Baumanière, aux Baux-de-Provence, revient en tête des sélections comme l'adresse iconique du réseau en France. S'y ajoutent le Château Lafaurie-Peyraguey dans le Sauternais, le Jiva Hill Resort près de Genève, et le Cap d'Antibes Beach Hotel sur la Côte d'Azur.
Mis à jour le par la rédaction de ToutMontpellier
Les adresses les plus citées
| Établissement | Où | Ce qui le distingue |
|---|---|---|
| Baumanière | Les Baux-de-Provence | L'adresse iconique du réseau en France |
| Château Lafaurie-Peyraguey | Sauternais, Gironde | Un château viticole classé |
| Jiva Hill Resort | Près de Genève, dans l'Ain | Cadre naturel et vue sur le Mont-Blanc |
| Cap d'Antibes Beach Hotel | Côte d'Azur | Bord de mer méditerranéen |
Sélections publiées par le réseau et la presse spécialisée.
Baumanière, la référence
Située au pied des Baux-de-Provence, dans le Val d'Enfer, l'adresse combine ce qui fait le réseau : un site exceptionnel, une table de haut niveau et une maison de famille.
C'est ce triptyque — le lieu, la cuisine, l'hospitalité — qui fonde l'identité de Relais & Châteaux, et Baumanière en est l'illustration la plus citée.
Ce qu'est Relais & Châteaux
- Une association — pas une chaîne : chaque maison reste indépendante.
- Un cahier des charges — sur l'accueil, la table et le caractère du lieu.
- Une majorité de maisons familiales — souvent tenues par leurs propriétaires.
- La table au centre — beaucoup d'établissements sont d'abord des restaurants.
Une question sans réponse unique
« Le plus beau » dépend de ce qu'on cherche : un château viticole, un bord de mer, une maison de montagne ou un mas provençal ne se comparent pas.
Les sélections publiées varient d'ailleurs sensiblement d'une source à l'autre, ce qui confirme qu'il s'agit de préférences plutôt que d'un classement objectif.
À l'échelle mondiale
Hors de France, l'Hôtel 20 Degrés Sud, à Grand Baie sur l'île Maurice, figure parmi les adresses les plus citées du réseau.
Dans la région
Le Sud compte plusieurs maisons du réseau. Le domaine viticole et les mas provençaux y forment la typologie dominante, ce qui correspond au caractère des paysages.
Voyez les meilleurs restaurants de Montpellier et ce qu'est un palace.
Questions fréquentes
Quel est le plus beau Relais & Châteaux de France ?
Baumanière, aux Baux-de-Provence, revient en tête des sélections comme l'adresse iconique du réseau.
Quelles autres adresses sont citées ?
Le Château Lafaurie-Peyraguey dans le Sauternais, le Jiva Hill Resort et le Cap d'Antibes Beach Hotel.
Relais & Châteaux est-il une chaîne ?
Non, une association de maisons indépendantes, souvent familiales, réunies par un cahier des charges commun.
Y a-t-il un classement officiel ?
Non. Les sélections varient d'une source à l'autre : il s'agit de préférences, pas d'un palmarès objectif.
Les réponses des Montpelliérains
Personne n’a encore répondu — partagez votre bonne adresse, c’est vous qui connaissez le mieux ! +15 karma
Votre assistant local
Une question sur Montpellier ?
Montpellito connaît la ville par cœur — adresses, sorties, artisans, actu. Il répond en un éclair, c'est plus rapide que de chercher.