Quel est le meilleur hot-dog du monde ?

Pourquoi le hot-dog de Chicago fait-il référence ?

Plusieurs classements internationaux placent le hot-dog de Chicago en tête ou en très bonne position. Selon la-streetfood.com, il est « aussi emblématique que la ville elle-même » et se distingue par une garniture riche et généreuse. Chicago-voyage.com ajoute qu'il est considéré comme l'un des plus sains de tous les hot-dogs, grâce à une saucisse 100% bœuf et une garniture variée, une recette qui remonterait aux années 1920.

Quelles autres versions se disputent la première place ?

Les classements ne sont pas unanimes sur le podium exact. Selon sosoir.lesoir.be, le choripán argentin arrive en tête devant le hot-dog de Chicago, suivi du perro caliente colombien et du completo chilien. De son côté, ulyces.co place le cachorro quente brésilien en première position, avec le Chicago dog juste derrière. Ce qui fait consensus entre ces sources, c'est que le hot-dog de Chicago figure systématiquement dans le haut du classement, aux côtés de variantes sud-américaines très appréciées.

Et à Montpellier ?

Si l'envie d'un encas street food vous prend en centre-ville, la question du meilleur kebab de Montpellier se pose aussi souvent que celle du hot-dog. Pour une pause plus street food généraliste, on peut aussi se pencher sur le meilleur restaurant du Marché du Lez, où les propositions gourmandes et rapides ne manquent pas.