Que ramener de Montpellier ?

Entre spécialité sucrée historique et bonnes adresses du centre, voici de quoi composer des souvenirs qui ont vraiment un lien avec la ville.

La spécialité historique : les Grisettes

Les Grisettes de Montpellier sont de petites confiseries à la réglisse et au miel, enrobées de sucre. La recette documentée la plus ancienne remonte à un feuillet manuscrit du XIXe siècle, retrouvé en 1964 par Raymond Muller, qui a ensuite fabriqué ces bonbons pendant plusieurs décennies ; la marque a été déposée en 1993 puis reprise par de nouveaux propriétaires en 2017. Une légende, plus ancienne et non attestée, veut que des bonbons similaires aient servi de petite monnaie aux marchands du quartier Notre-Dame-des-Tables pour les pèlerins en route vers Compostelle, mais rien ne le prouve historiquement. On trouve les Grisettes dans la plupart des pâtisseries et épiceries fines du centre-ville.

Une bouteille du terroir

Pour ramener du vin, direction un caviste plutôt qu'une grande surface. Aux Grands Vins de France (4,4★, 151 avis), rue de l'Argenterie en plein Écusson, est une des plus vieilles caves du centre-ville, avec un vrai conseil sur les vins régionaux (Pic Saint-Loup, Picpoul de Pinet, Cévennes).

Une infusion locale

Infuse Montpellier - Herboristerie (4,7★, 175 avis), tenue par des pharmaciens en plein Écusson, compose des mélanges d'infusions sur mesure et propose une dégustation avant l'achat, une alternative aux boîtes de thé de grande chaîne.

Un cadeau original

Pour un objet plutôt qu'une gourmandise, les concept-stores de l'Écusson regorgent de trouvailles : Oxygen (4,4★, 88 avis), rue de l'Ancien Courrier, mise sur des objets déco et des créations d'artistes indépendants, quand Dans les Yeux de Gaïa (4,9★, 2 068 avis), rue de l'Université, propose minéraux, bijoux en pierres et objets ésotériques.