Brebis, bergers et paysages : le domaine de Roussières fête le pastoralisme le 13 septembre

Le temps d'une journée, le silence des grands causses laissera place aux rires des familles et au tintement des sonnailles. Dimanche 13 septembre, le Département de l'Hérault lance « Tous au vert », un nouveau rendez-vous consacré au pastoralisme, sur le domaine départemental de Roussières, à Viols-en-Laval. Gratuite et ouverte à tous, la journée se déroulera de 11h à 17h.

Un domaine façonné par les brebis

Avec ses près de 600 hectares, le domaine de Roussières porte l'empreinte du pastoralisme depuis longtemps. Depuis 1977, un berger y fait paître un troupeau de près de 400 brebis caussenardes, perpétuant une activité qui a façonné les paysages des Causses et des Cévennes. Ces paysages agropastoraux sont d'ailleurs reconnus par l'UNESCO au titre des « paysages culturels de l'agropastoralisme méditerranéen ».

Cette première édition s'inscrit dans le cadre de l'Année internationale du pastoralisme et des parcours. Elle doit aussi permettre au Département de faire connaître son réseau d'Espaces Naturels Sensibles (ENS), des sites choisis pour leur richesse écologique, paysagère et patrimoniale, tout en sensibilisant le public à une fréquentation respectueuse de ces milieux.

Pourquoi ça intéresse les Montpelliérains

À moins de 40 minutes de Montpellier, le domaine de Roussières offre une sortie nature accessible en famille, sans frais d'entrée ni de parking. L'occasion de comprendre, à hauteur d'enfant comme d'adulte, le lien entre élevage, biodiversité et entretien des paysages qui bordent l'agglomération.

Un programme pour tous les âges

En accès libre toute la journée, plusieurs animations ne nécessitent aucune inscription à horaire fixe :

• Course d'orientation en famille et jeux en bois
• Memory géant pour découvrir la faune et la flore locales
• Animation ludique « Le pastoralisme, de quoi on parle ? »
• Fabrication de pompons en laine et concours de pétanque
• Fabrication et découverte des sonnailles
• Stands d'information et de sensibilisation
• Découverte des lavognes, ces mares essentielles à l'abreuvement des troupeaux

D'autres rendez-vous ont lieu à heure fixe :

Expositions et rencontre avec un berger

Deux expositions seront visibles sur place : « Portraits d'éleveurs », proposée par l'Entente Causses et Cévennes, et une exposition consacrée aux paysages agropastoraux des Espaces Naturels Sensibles de l'Hérault. Le public pourra également échanger directement avec un berger du domaine, pour évoquer le quotidien du métier et la conduite du troupeau.

La journée se conclut à 16h avec un spectacle de la compagnie Mungo, autour de la préservation de la biodiversité, accessible dès 7 ans.