Un dîner à l'accord inattendu : la Clairette du Languedoc rencontre la cuisine créole à Lattes
En bref
- Un repas gastronomique mariant la Clairette du Languedoc à une cuisine créole revisitée
- Organisé par le Syndicat AOC Languedoc à la Maison des Vins du Languedoc (Mas de Saporta, Lattes)
- 7 plats et 12 vins, conçus par un chef, servis sous la conduite d'un vigneron en maître de cérémonie
- Tarif unique de 65 € par personne, places limitées, réservation obligatoire
- Rendez-vous à 19h30
Les vignerons reçoivent à leur table
Au cœur de leur Maison, les vignerons invitent le public à venir découvrir ou redécouvrir leurs vins et à partager leur passion autour d'accords inédits. Le communiqué les présente comme des associations qui « bousculeront vos habitudes » tout en promettant « plaisir et émotions sensorielles ».
Les vins au premier plan
Selon le communiqué, « les stars du dîner, ce sont les vins » : chaque plat a été imaginé par le chef pour sublimer les saveurs de chacun des vins servis. Le public est prévenu : il faut « s'attendre à sortir des sentiers battus ».
La soirée en chiffres
| Élément | Nombre |
|---|---|
| Plats | 7 |
| Vins | 12 |
| Chef | 1 |
| Vigneron en maître de cérémonie | 1 |
Horaires, lieu et tarif
| Horaire | Lieu | Tarif |
|---|---|---|
| 19h30 | Maison des Vins du Languedoc – Mas de Saporta, Lattes | 65 €/personne |
Les places sont limitées et la réservation est obligatoire, via le site reservations.languedoc-aoc.com.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Infos pratiques
- Lieu
- Maison des Vins du Languedoc – Mas de Saporta, Lattes
- Horaires
- 19h30
- Tarif
- 65 € / personne
- Réservation
- Obligatoire, places limitées – reservations.languedoc-aoc.com
À retenir
- 7 plats pensés pour sublimer 12 vins de Clairette du Languedoc
- Un chef compose le menu, un vigneron assure la maîtrise de cérémonie
- Réservation obligatoire, places limitées, tarif unique de 65 €
Questions fréquentes
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