Soirée Coups de Coeur Hachette des Vins 2027

Pourquoi on y va

Le Guide Hachette des vins fait référence pour les amateurs français, et sa sélection « Coups de cœur » met en lumière des bouteilles qui ont su séduire les dégustateurs. Ici, vous les goûtez directement, sans passer par une cave ou un catalogue. Surtout, vous échangez avec les 20 vignerons présents : l'occasion de comprendre un terroir, un millésime ou une façon de travailler, de la bouche même de ceux qui font le vin. L'ambiance se veut conviviale et festive, idéale pour découvrir de nouveaux domaines ou pour repérer les bouteilles des repas de fêtes qui approchent.

Bon à savoir

Rendez-vous le jeudi 3 décembre, à partir de 18h, à Lattes. L'entrée est à 8 €. La soirée s'adresse aux amateurs comme aux simples curieux qui veulent progresser en dégustant. Pensez à prévoir un moyen de rentrer sans prendre le volant si vous goûtez largement, et à profiter des échanges avec les vignerons pour poser toutes vos questions.

Avant ou après

Lattes est à deux pas de Montpellier, et la soirée se prête bien à un dîner tranquille avant ou après la dégustation, histoire de ne pas goûter le ventre vide. Nous n'avons pas de fiche d'adresse à vous recommander précisément pour ce quartier, mais n'hésitez pas à explorer les tables du coin pour prolonger la soirée.