De la Vigne à l'Assiette : Cueillette, Cuisine & Accords Mets-vins

Pourquoi on y va

Voilà un atelier qui change des dégustations classiques : on commence dehors, à la cueillette des plantes sauvages comestibles, puis on passe aux fourneaux, avant de finir à table avec les vins du Languedoc. La Maison des Vins du Languedoc signe ici une expérience complice, qui réconcilie curiosité, gourmandise et envie de mieux connaître ce qui pousse autour de nous. De la vigne à l'assiette, le fil est limpide, et l'idée d'associer ce que l'on a cueilli soi-même aux bons accords mets-vins a de quoi séduire les curieux comme les gourmands.

Bon à savoir

Rendez-vous le samedi 24 octobre 2026 à 10h à Lattes. Comptez 50 € par personne pour cet atelier qui mêle cueillette, cuisine et dégustation. Un bon plan à partager entre amis, en couple ou en famille (côté vin, on réserve cela aux adultes), pour une matinée gourmande et vivante.

Avant ou après

Lattes est à deux pas de Montpellier, et l'on profite volontiers de la sortie pour prolonger la balade dans le quartier, entre étangs et ambiance méditerranéenne. Après un tel atelier, une promenade au grand air est la meilleure façon de digérer en douceur.