Le Jardin des Sens est une institution à Montpellier et rares sont ceux qui ne connaissent pas le nom des frères Pourcel qui l’ont ouvert avec Olivier Château il y a maintenant 25 ans. C’est en effet le 25 novembre 1988 que Jacques et Laurent Pourcel ont ouvert les portes de ce lieu devenu emblématique de Montpellier qui a accueilli des gourmets du monde entier.
Découvrez sur Food&Sens le blog des frères Pourcel, leur histoire et l’histoire du Jardin des Sens.
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