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Montpellier : la filière bio du Languedoc-Roussillon à Paris

Du dimanche 20 au mardi 22 octobre 2013, au Parc des Expositions de Paris, le bio du Languedoc- Roussillon se déplace à Natexpo avec quinze entreprises. Sud de France Développement et l’association professionnelle Sud et Bio accompagnent la filière bio régionale sur les stands H89, H91 et H101 lors de ce rendez-vous national et européen de référence. Les entreprises présenteront leur gamme bio ainsi que les produits Sud de France.

Du dimanche 20 au mardi 22 octobre 2013, au Parc des Expositions de Paris, le bio du Languedoc- Roussillon se déplace à Natexpo avec quinze entreprises. Sud de France Développement et l’association professionnelle Sud et Bio accompagnent la filière bio régionale sur les stands H89, H91 et H101 lors de ce rendez-vous national et européen de référence. Les entreprises présenteront leur gamme bio ainsi que les produits Sud de France.

 

Le marché mondial des produits biologiques, écologiques et diététiques a presque quadruplé en 10 ans. Tous les indicateurs de la filière bio sont au vert tant au niveau de la consommation que de la production. Les prévisions sont à la hausse avec l’arrivée d’acteurs majeurs dans la distribution et l’importation. Avec 4 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2012 (contre 2,1 milliards d’euros en 2007), la consommation de produits bio à domicile a atteint 2,4% du marché alimentaire total (contre 1,3% en 2007). Le marché s’est élevé à 4,17 milliards d’euros en intégrant les achats par la restauration collective (169 millions d’euros). L’augmentation de la production bio française permet de renforcer les approvisionnements en France.
 
Le Languedoc-Roussillon, 2ème région bio de France
Avec 94 000 hectares cultivés en bio, 10 % de la surface agricole est désormais en bio en Languedoc -Roussillon ! L’agriculture biologique fait donc partie intégrante du paysage agricole régional et représente un atout pour la région Languedoc -Roussillon qui peut affirmer être la deuxième région bio de France. Après quatre années de conversions très nombreuses (notamment en viticulture où les surfaces ont été multipliées par cinq en 5 ans), la dynamique de conversion connait un ralentissement en 2012. L’Agence Bio dénombre 2 633 agriculteurs certifiés bio en 2012.

Frederic LEMONNIER

Directeur et Fondateur de ToutMontpellier.fr, de IloveMojitos.com et de Quizzcool.com.

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