En bref

Vendanges : le réchauffement climatique bouleverse durablement le calendrier de la vigne

31 juillet 2026

Les vendanges avancent en moyenne de quatre jours par décennie en France, sous l'effet du réchauffement climatique. Directeur de recherche à l'Inrae de Montpellier, Jean-Marc Touzard explique comment la hausse des températures accélère – mais peut aussi perturber – la maturation du raisin, obligeant les viticulteurs à adapter leurs pratiques. L'année 2026 pourrait d'ailleurs marquer un nouveau tou

Votre assistant local

Une question sur l’actu de Montpellier ?

Demandez à Montpellito ce qui se passe en ce moment — sport, culture, sorties, vie locale.