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Où peut on manger des flammekueche et à volonté sur Montpellier ?
Bonjour,
j’ai reçu il y a quelques jours des amis alsaciens, et ils m’ont préparé une de leur spécialité régionale, la flammekueche…
Ayant très apprécié ce plat, je me demandais si il existait sur Montpellier un restaurant qui propose de la flammekueche ? si possible à volonté , pour pouvoir rassasier le grand gourmand que je suis 🙂
2 Réponses
Je confirme la qualité des flammekueches aux 3 brasseurs, plus proche du modèle lillois qu’alsacien. A ma connaissance, ils les proposent midi et soir tous les jours de semaine.
Du coté de Lille, j’en avais pris une en dessert à la banane/chocolat, une vraie tuerie.
Ludovic a modifié sa réponse
