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Bonjour tout le monde,

En 2010, après un concours organisé par la ville, la Clapassade inventée par Michel Otell est devenue le plat emblématique de Montpellier. Je l’avais gouté à la foire expo lors de son lancement mais j’aimerais savoir où on peut la gouter à Montpellier. Si vous avez des adresses à me donner ca serait super.

Pour ceux qui ne connaissent pas le plat :
http://www.toutmontpellier.fr/montpellito-a-goute-la-clapassade—16627.html